CASEIFICIO SOCIALE MANCIANO SOC. AGR. COOP. - CAS. MANCIANO

O queijo de ovelha fresco caracteriza-se por uma pasta branca, um sabor muito delicado, suave e característico. A sua maturação em excelentes células de fermentação confere à pasta do queijo de ovelha uma cor amarelo-palha fazendo-o adquirir um sabor mais acentuado relativamente ao queijo fresco, mas sempre delicado e nunca salgado nem picante. Os aromas destes queijos encerram todo o sabor do leite fresco e das pastagens das nossas colinas.

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  • Misto formaggi Vergheria

  • Pecorino bianco stagionato nel vino

  • Pecorino Toscano D.O.P.

Palavras-chave associadas a esta empresa

  • Queijos
  • ricotta
  • queijo de cabra toscano
  • queijo de cabra de maremma purificado
  • produção própria
  • queijo de cabra purificado
  • queijo de cabra com açafrão
  • pecorino de fossa

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    Sede social, Casa mãe
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