AZEITES DO COBRAL, LDA.

AZEITES DO COBRAL, LDA. é o resultado da fusão de dois lagares centenários pertencentes a duas famílias da Beira Alta tradicionalmente ligadas à agricultura e à produção de azeite. As novas instalações localizam-se na Quinta do Cobral em Lagares da Beira, junto ao rio Cobral, numa zona com tradições seculares no cultivo de oliveira e no processo de transformação da azeitona em azeite. É uma empresa nova, dotada do mais moderno equipamento, com um rigoroso controlo da qualidade e com as melhores condições de higiene e sanidade. Produz, nas suas instalações, azeite virgem e virgem extra com azeitona das variedades Galega e Cobrançosa vindas das encostas da Serra da Estrela e de toda a região da Beira Alta. Azeites do Cobral é uma empresa certificada para a produção e comercialização de azeite biológico, com o apoio de uma empresa certificadora independente.