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SALSICHARIA ALANDROALENSE LDA.

Portugal

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A empresa SALSICHARIA ALANDROALENSE LDA., que trabalha no sector da Carne fumada e salgada. Tem sede em Alandroal, Portugal.

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  • Carne fumada e salgada
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SALAISONS JOSEPH PANTALONI SARL

França

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A empresa Salaisons Joseph Pantaloni, produtor de charcutaria artesanal perto de Ajaccio (Córsega), assegura a venda em grandes quantidades aos profissionais, bem como a venda directa aos particulares. Fabricante de produtos da Córsega, a Salaisons Joseph Pantaloni dá protagonismo à venda de produtos artesanais da região. A Salaisons Joseph Pantaloni produz charcutaria e enchidos de qualidade da Córsega, feitos apenas à base de carne francesa e de acordo com a tradição. A empresa trabalha simultaneamente na produção, acondicionamento e expedição dos seus produtos. Preocupada com a qualidade dos seus produtos, a empresa Salaisons Joseph Pantaloni garante o transporte nas melhores condições. As expedições são feitas para França e para a Europa por terra ou por mar. A equipa do Salaisons Joseph Pantaloni está à sua disposição para responder às suas perguntas o mais rapidamente possível.

SAN BONO SRL

Itália

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A empresa San Bono, desde 1984, produz salames. A grande atenção dedicada à qualidade e ao rigor levou a empresa a alcançar excelentes resultados; de facto, entre as suas várias certificações, pode orgulhar-se do privilégio de ter sido uma das primeiras empresas com um selo de exportação da CEE.

FONTANA ERMES SPA SALUMIFICIO

Itália

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A Ermes Fontana faz parte dos produtores de presunto de Parma, que podem vangloriar-se da tradição mais antiga e mais prestigiosa. É uma das poucas empresas do sector com um ciclo de produção interno completo; o departamento de embalagem está autorizado pelo Consorzio del Prosciutto di Parma a fatiar presuntos, rigorosamente controlado pelo Istituto Parma Qualità. Mais de 5 milhões de quilos de carne processada por ano, cerca de 350.000 presuntos produzidos por ano.

GOLOSITÀ SANNITE SRL

Itália

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A empresa foi fundada, em 2007, com um centro de produção e fatiagem de salame típico da Campânia destinado à grande distribuição. Em apenas alguns anos, a atenção à qualidade combinada com a utilização constante de tecnologia avançada no processo de produção permitiram que a charcutaria chegasse hoje, com o novo centro de fatiagem 4.0., a aumentar a produtividade em cerca de 78% A empresa, 'Golosità Sannite', conta com dois centros: um destinado à produção e embalagem de produtos inteiros, com células de maturação de última geração e figuras históricas da tradição de Nórcia, como o "Chefe da Charcutaria"; o outro - o novo centro de fatiagem 4.0 - permite-nos satisfazer as necessidades dos consumidores e, com uma gama de carnes fatiadas que vai de 30g até 250g embaladas em tabuleiros recicláveis para a indústria da restauração. A atenção ao trabalho artesanal e à tradição de Nórcia são os pilares em que a nossa empresa está fundada.