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VARACHAUX SAS

França

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VARACHAUX SAS
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Informações

A empresa VARACHAUX SAS, é uma Fabricante/ Produtor, fundada em 1968, que trabalha no sector da Charcutaria e carnes salgadas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da instalações e equipamentos para tratamento de carne e de produtos embalados. Tem sede em Wissous Cedex, França.

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VARACHAUX SAS

23 Route De Paray BP4

91321 Wissous Cedex - França

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Informações da empresa

Números-chave

  • Efectivo
    11 – 50

Organização

  • Ano de criação
    1968
  • Natureza da empresa
    Sede social – Casa mãe
  • Actividade principal
    Fabricante/ Produtor

Actividades da VARACHAUX SAS

  • Charcutaria e carnes salgadas
  • instalações e equipamentos para tratamento de carne e de produtos embalados
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COTE2BOEUF, fabricante de salgas artesanais em Aveyron, confere notoriedade a um emblema gastronómico francês: o salsichão! O fabrico decorre tal como antigamente, com apenas 3 ingredientes: carne seleccionada nas explorações agrícolas e pecuárias de Aveyron, sal de Guérande, pimenta de Kampot IGP. Sem corantes, conservantes ou nitritos! Apenas 3 ingredientes como antigamente. Coppa, lonzo, presunto do peito seco, carne de vaca Aubrac seca, chouriço, guanciale, salsicha seca, salsichão, compõem a nossa gama de charcutaria sem nitritos fabricada no nosso atelier em Laissac, no Aveyron. COTE2BOEUF é também o inventor das Popines: charcutaria cortada em fatias finas num frasco de vidro 100% reciclável e consignável. Depois de embalada sob vácuo, a Popine conserva-se durante 3 meses à temperatura ambiente. Disponível em 3 formatos (Popine, Marmite, Chaudron), acompanhará as suas raclettes no Inverno e as suas tábuas de charcutaria na estação mais bela.

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