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YAGODY KARELII

Rússia

A empresa Yagody Karelii é uma das líderes na apanha e processamento de frutos silvestres (framboesas-amarelas, mirtilos, airelas-vermelhas, airelas, espinheiro amarelo) e de cogumelos silvestres (boletos, leccinum insigne, boletus leucophaeus, boletos-baios) na Rússia e na Europa. A Yagody Karelii fornece os artigos seguintes para empresas do sector alimentar e farmacêutico: - Frutos silvestres e cogumelos utracongelados e embalados individualmente; - Frutos silvestres, cogumelos, legumes e frutos liofilizados; - puré de frutos silvestres e sumos de frutos silvestres não concentrados congelados; - infusão de frutos silvestres; - mel de abelhas, incluindo mel misturado com frutos silvestres congelados; - cogumelos chaga de bétula (Inonotus obliquus); - sumo de bétula. A empresa produz igualmente mais de 100 unidades de manutenção de stock (SKU) de produtos de frutos silvestres para utilizadores finais, distribui-os a cadeias retalhistas e exporta-os para vários países através de uma rede de distribuição. A Yagody Karelii foi constituída em 2004. As instalações de produção da empresa ficam situadas em Kostomuksha, uma cidade localizada na República da Carélia, na Rússia. A empresa utiliza linhas de produção totalmente automatizadas europeias que produzem mais de 50 000 toneladas de alimentos naturais por ano. Todos os produtos são fabricados respeitando escrupulosamente todas as normas de segurança e qualidade. O sistema de gestão da qualidade está em conformidade com a norma FSSC 22000 (SGS). Uma parte considerável dos nossos produtos detém certificação biológica, em conformidade com a regulamentação da UE. Não utilizamos corantes, aromatizantes, aditivos artificiais nem OGM e controlamos o processo de produção, da apanha sazonal dos frutos à sua embalagem.

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