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DOMAINE BASSE-VILLE

França

O Domaine Basse-Ville, situado no coração da denominação Muscadet Sèvre et Maine, na encantadora comuna de La Chapelle-Heulin, ergue-se orgulhosamente no sopé do maciço Armoricano. Esta localização privilegiada confere aos nossos vinhos uma personalidade única, graças ao excepcional terroir de xistos que confere aos nossos Muscadet uma deliciosa mineralidade. A história da nossa propriedade é muito antiga, testemunhando a ligação da família BOSSARD a esta terra vitícola. Desde o século XVI, de geração em geração, a vinha foi cultivada com paixão e saber-fazer na nossa comuna. Foi em 1971 que Michelle e Gilbert BOSSARD criaram o Domaine Basse-Ville, conferindo a sua visão e o seu amor pelo vinho. Actualmente, o seu filho, Jean-Louis BOSSARD, está à frente da propriedade desde 2007, continuando de forma brilhante o legado da família. O nosso segredo para produzir os vinhos Muscadet de excepção assenta na combinação de terroirs únicos, de uma colheita cuidadosamente seleccionada, e de uma fermentação lenta e controlada. Estes factores permitem-nos criar vinhos Muscadet com um carácter forte, rico e flexível, com um final longo de boca. Alguns dos nossos lotes de vinhos Muscadet têm até a capacidade de envelhecer também durante vários anos. O trabalho dedicado da nossa equipa e a qualidade dos nossos vinhos ganharam numerosos prémios em vários concursos.

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QUINTA DO ROMEU - SOC. CLEMENTE MENÉRES LDA.

Portugal

A SOC. CLEMENTE MENÉRES LDA. cultiva uns milhares de hectares dispersos por oito concelhos do distrito de Bragança e detém no Porto, na marginal do rio Douro, zona Património Mundial. Pratica exclusivamente Agricultura Biológica certificada (olival e vinha). A família Menéres produz na QUINTA DO ROMEU, desde 1874, vinhos do Porto e DOC Douro nos seus 25ha de vinhas em solos de xisto, a cerca de 320m de altitude. Produzimos vinhos intensos e encorpados como são os vinhos do Douro. Aliás, toda a QUINTA DO ROMEU (com cerca de 5.000ha e que também produz o Azeite Romeu DOP e Cortiça) é integralmente biológica, certificada, o que quer dizer que não usamos quaisquer produtos químicos nas nossas culturas. Os sobreirais preenchem uma grande parte da Quinta do Romeu. A cortiça de cada sobreiro é extraída de 10 em 10 anos pelo pessoal da Quinta, nos meses de Junho e Julho, aproximadamente. A nossa cortiça destina-se à produção de rolhas para vinhos.

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