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SILYSIAMONT S.P.A.

Itália
CARBOCALCIO SUD

Itália
SAMBA CAFFÉ

Itália

Da 25 anni di esperienza nasce l'espresso PERFETTO! La realizzazione di un ottimo espresso è un processo lungo che richiede impegno, cono- scenze e passione. Ho coltivato la passione per il caffè sin da giovanissimo nella mia terra di origine, il Brasile, dove ero circondato dalle meravigliose pianta- gioni. In quegli anni ho imparato a riconoscere e a selezionare le bacche migliori che danno origine ai migliori caffè con i più alti standard di qualità. Quando mi sono trasferito in Italia ho unito a queste conoscenze del caffè verde, la passione e lo studio dell’espresso italiano. contemporaneamente ho mantenuto e coltiva- to le collaborazioni con i coltivatori in origine garantendo così il controllo sui chicci fin dalle prime fasi della produzione. Grazie a questa mia storia ho fondato la Samba Caffè che sfrutta le migliori tecniche di coltiva- zione e di selezione del caffè verde che impor- tiamo direttamente e la tradizione italiana nella miscelazione e tostatura del caffè. Il risultato è un caffè del corpo, equilibrio e aroma unico: l’espresso perfetto dall’origine alla tazzina.

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