Farinha - Importação exportação

Farinhas de cogumelos O nosso processo de fabricação da farinha de cogumelo Aromas e Boletos consiste em reduzir a pó o cogumelo depois de desidratado, sem adição de qualquer amido ou outro ingrediente. Sugestões: a nossa farinha de cogumelo pode ser adicionada na confecção de qualquer prato, como sopas, molhos, pão, massas, queijo, bolachas, sobremesas, entre outras. Disponiveis: Maitake; Reishi; Shiitake; Boletus edulis; Cantharellus; Agaricus blazei. Composição nutricional por cada 100 g. Gorduras - 1,3 % Carboidratos - 78% Fibras - 14% Proteinas - 15%

ORIGEM: Portugal - REF.FAT5500001 - Trigo tipo 55 - REF.FAT6500001 - Trigo tipo 65 “Normal” - REF.FAT65C0001 - Trigo tipo 65 “Corrigida” - REF.FAT65P0001 - Trigo tipo 65 “Premium” - REF.FAT65T0001 - Trigo tipo 65 “Trigal” - REF.FAT8000001 - Trigo tipo 80 - REF.FAT1100001 - Trigo tipo 110 - REF.FAC7000001 - Centeio tipo 70 - REF.FAC8500001 - Centeio tipo 85 - REF.FAC1300001 - Centeio tipo130 - REF.FAMA700001 - Milho Amarelo tipo70 - REF.FAMA175001 - Milho Amarelo tipo175 - REF.FAMB700001 - Milho Branco tipo70 EMBALAGEM: 1kg|25kg|50kg

Trabalhamos com os nossos clientes no fabrico de rótulos privados através do desenvolvimento de toda a cadeia de criação de produtos: matérias-primas, embalagem e design de embalagens: Trabalhamos com os nossos clientes no fabrico de rótulos privados através do desenvolvimento de toda a cadeia de criação de produtos: matérias-primas, embalagem e design de embalagens: •Barril,lata,vasilha •Sacos(rafia,papel,plástico,vime,madeira) •Caixa(madeira,plástico,isopor,vidro,lata) •Embalagem de Alimentos (plástico, pet, alumínio, madeira, vidro) •Rotulagem •GarrafaseFrascos(vidro,PET).

Aparência e Textura Cor branca/bege; Textura macia e em pó. Utilização Ideal para pastelaria, molhos, manteigas, produção de leite de amêndoas, receitas com baixo teor de carboidratos, smoothies e batidos.

– Farinha com boa consistência e elevada capacidade de hidratação, corrigida com agente antioxidante e enzimas. – Indicada para processos de elevado esforço para a massa, em especial para o fabrico de pão de pequeno volume (bijou, bebés, vianinhas e carcaça) e massas congeladas e refrigeradas.

– Farinha com elevado valor de proteína e glúten, que se adapta perfeitamente a todos os processos de panificação e pastelaria que exijam farinhas com muita força. – Especialmente indicada para pão de forma, pastelaria diversa, croissant, pizzas, etc. A Granel tem ainda uma variedade T55 Força especialmente recomendada para usos industriais.