Queijo vaca e ovelha curado - Importação exportação

Queijo amanteigado, curado, com pasta mole e de cor branca, com casca macia e amarelada. Tem sabor e aroma acentuados, mas suaves. Formatos de Venda: De 75g a 1,5Kg (Standard: ± 1,2Kg / ± 0,5Kg) Formato Cilíndrico (tipo Prato)

Foi a matriarca da família, a Dona Amélia, quem emprestou o nome a este novo queijo. O Queijo Dona Amélia é curado durante 1 mês e apresenta textura e sabor agradavelmente suaves.

Posicionado num segmento mais gourmet, e com uma textura suave, o Queijo Senras Premium atravessa um processo de cura de 6 meses que lhe confere um sabor um pouco mais intenso e prolongado.

Com 1 mês em cura, de formato arredondado, pasta mole, crosta maleável, cor amarelada, aroma suave e sabor único, o Queijo Senras resulta da tradição e know-how de duas gerações.