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Enchidos

JOVA

Bélgica

A empresa JOVA, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Enchidos. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Carne de porco, Carne de vaca, Carne de porco, Carne de vaca. Tem sede em Herstal, Bélgica.
JSC BREST MEAT PACKING PLANT

Bielorússia

A empresa JSC BREST MEAT PACKING PLANT, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Enchidos. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Carne de vaca, Carne de porco, Presunto, mercados gerais de carnes e derivados, Carne de vaca, Carne de porco, Presunto. Tem sede em Brest, Bielorússia.
MONTARAZ DE GARVÃO, LDA.

Portugal

A MONTARAZ é uma empresa transformadora de carne de Porco Preto criado no campo, localizada em Garvão, em pleno coração do Alentejo, no concelho de Ourique, a Capital do Porco Alentejano. Este projeto nasceu da vontade de um grupo de produtores de Porco Preto ligados à transformação desta carne de excelência. A Produção é acompanhada e controlada em explorações dos seus associados, onde os animais pastoreiam livremente, tirando partido do ecossistema predominante no Alentejo, caracterizado por montados de azinheiras e sobreiros, nos quais o Porco Preto aproveita a bolota, fruto destas árvores rica em ácido oleico que em conjunto com a genética da raça confere à carne uma infiltração de gordura que se traduz num marmoreado característico desta carne que a torna única e saudável, proporcionando um paladar e aroma inconfundíveis. -------- Transformação de Porco Preto Criado no campo. Carne Fresca de Porco Preto, Presuntos e Paletas de Porco Preto e enchidos. Cura natural Garvão - Ourique Alentejo

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