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Pâtés

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DIPL.ING. ANTON HINK

Áustria

A empresa DIPL.ING. ANTON HINK, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Especialidades gastronómicas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Pâtés, Pâtés. Tem sede em Wien, Áustria.
SEVAROME

França

A actividade da empresa Sévarome reside na criação e fabrico de aromas alimentares açucarados (baunilha, café, limão, morango, especiarias, frutos, flores, especialidades), aromas alimentares salgados (auxiliares culinários), preparação de frutos de casca (pistácios, avelãs, preparados aromatizados), outros ingredientes (vagens de baunilha, corantes alimentares, estabilizadores, texturantes…). Aromas alimentares para a confecção de produtos alimentares topo de gama, trabalhamos com os grandes chefes de cozinha e colocamos no mercado as melhores aplicações para os seus maiores sucessos. O nosso credo é a paixão pelo gosto, o resultado e a satisfação do cliente. SEVAROME: criação e fabrico francês de aromas alimentares para gelados, aromas alimentares para sorvetes, aromes alimentares de chocolate, aromas alimentares para produtos dietéticos, aromas alimentares para chá, aromas alimentares para café, aromes alimentares para infusões, aromes e aromas naturais, corantes alimentares.

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CLEMENT FAUGIER

França

Clément Faugier em Privas, Ardèche: fabrico e comercialização de todos os produtos à base de castanha desde 1882: castanhas cristalizadas, cremes de castanha de Ardèche. Fabrico e comercialização de Marpom's, mistura de creme de castanhas e de puré de maçã. Gama de produtos biológicos. Clément Faugier também passa a oferecer purés de frutas e vegetais congelados, puré de castanhas natural congelado em porções, em forma de palitos (8 ou 15).

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MAISON BOTEH

França

MAISON BOTEH é uma empresa familiar, criada por uma mãe e o seu filho, especializada em produtos alimentares finos com sabores persas/iranianos. Os nossos produtos são elaborados de forma artesanal, numa mistura de criatividade e paixão pela cozinha iraniana. Prestamos também dois outros serviços: criação em marca branca de produtos e aprovisionamento de produtos made in France. Mais pormenores a seguir: Dedicamo-nos a várias actividades: 1/ Venda de produtos MAISON BOTEH: •Um produto exclusivo: L’Or Noir, pasta de limão preto iraniano, •Doces com sabores persas (ver produtos).- Disponíveis em formato: retalho ou CHR: de 100g a 500g / Hotelaria: 28g, 42g, - Também orgânico, - Certificação IFS - Especiarias (açafrão, sumagre, etc.), frutos secos (pistácio, amêndoa selvagem, etc.) ou frutos desidratados (morango desidratado, manga desidratada do Irão, - Também orgânico2/ Fornecedores de produtos de marca branca: - Criamos receitas para si, - Criamos, em conjunto, o rótulo se não tiver um designer gráfico, - Ajudamo-lo a criar as suas especificações. 3/ Aprovisionamento de produtos gastronómicos made in France: - Uma rede de parceiros que nos permite ajudá-lo na procura de produtos made in France. Azeite, condimentos, compotas, etc… Com a MAISON BOTEH, tudo é possível. Fornecemos serviços à medida para dar a melhor resposta às suas expectativas e necessidades.

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SAPORI DI BOSCO MOLISANI

Itália

A empresa SAPORI DI BOSCO MOLISANI, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Especialidades gastronómicas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da condimentos com trufas, trufas, paté de trufas. Tem sede em Vinchiaturo, Itália.

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FERME DE GREZELADE

França

A Quinta de Grezelade está situada numa das mais importantes regiões gastronómicas, o Quercy-Périgord. A empresa, de carácter familiar, é especializada na produção de conservas à base de foie gras. A empresa produz produtos frescos e conservas caseiras. Propõe foie gras (bloco de foie gras, foie gras de pato inteiro e foie gras pré-cozido), escalopes de pato, conservas e alimentos pré-cozinhados. Também comercializa entradas, tais como rillettes de pato ou pâtés à base de foie gras, e ainda especialidades como conserva de pato com laranja e cassoulet Lanzaguais. A Quinta de Grezelade dispõe também de uma vasta gama de caixas de produtos regionais. Os produtos são vendidos nas nossas próprias lojas, mercearias finas e restaurantes. No ano 2016 terminará a construção de uma sala para conferências com acesso à Internet bem como de uma sala de restauração.
H.M. CANEIRA, LDA.

Portugal

Empresa que se dedica desde 1987 ao processamento de leitão assado, inteiro e partido. Agora com novas embalagens práticas e atractivas, com formatos adequados à utilização das donas de casa. Fornecemos leitão assado típico da região portuguesa de Negrais, leitão cru em vácuo, presunto de leitão, leitão assado ultracongelado e leitão cru ultracongelado. Temos também de marca própria, produtos únicos na variante de paté de leitão, paté de bacalhau, com e sem alho. - Uma verdadeira delícia.

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