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Fabricante Produtor - Preparação de carnes

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SCHNITZELMASTER GMBH

Alemanha

O aparelho manual Schnitzelmaster para donos de estalagem, talhantes e empresas de restauração – o aparelho automático Schnitzelmaster para cozinhas industriais e talhos. Ou bate a carne, o que é um trabalho ruidoso e não muito limpo, ou poderá "amaciar“ a carne; neste caso, não se melhora a qualidade original da carne, sendo antes transformada em "carne picada". O Schnitzelmaster faz a diferença. O "Mastern®" é um processo especial para tornar a carne mais tenra (adequado para todos os pedaços de carne sem ossos), onde as fibras da carne são esticadas, sem serem rompidas – mantém as características da carne fresca.
FRESBEIRA - INDÚSTRIA DE CARNES, LDA

Portugal

A FRESBEIRA - Indústria de Carnes, Lda, dedica-se ao abate, processamento, desmancha e transformação de carnes de suíno, caprino e ovino. Os produtos fornecidos vão desde as carnes frescas e congeladas à charcutaria e pré-cozinhados. Com uma nova e moderna unidade industrial criada de raiz em 2009, com uma capacidade de abate de 130 a 150 animais/hora e com modernos sistemas de processamento e arrefecimento de carne, garante a frescura e qualidade máxima da carne. O lema da FRESBEIRA é fornecer carne de qualidade com a máxima frescura, suportando-se numa selecção rigorosa de critérios, desde a selecção de fornecedores com a máxima qualidade, passando pelos processos rigorosos de processamento de carne, sempre assentes na máxima higiene, exigência e qualidade alimentar.
ROTEKSAS UAB

Lituânia

A empresa ROTEKSAS UAB, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Aços inoxidáveis. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da preparação de carnes, processamento CNC de aço. Tem sede em Klaipedos Distr., Lituânia.
AMB FOOD TECH S.R.L.

Itália

A empresa AMB FOOD TECH S.R.L., é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Talhos e charcutaria - máquinas e material. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Matadouros - máquinas e material, Talho - máquinas e material, Picadoras e máquinas de picar carne, Matadouros - máquinas e material, Talho - máquinas e material, preparação de carnes, Picadoras e máquinas de picar carne. Tem sede em San Lazzaro Di Savena, Itália.
BARBIERI ENZO E C.SNC

Itália

A empresa BARBIERI ENZO E C.SNC, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Presunto. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Charcutaria e carnes salgadas, execução artesanal, preparação de carnes, Charcutaria e carnes salgadas, presunto cru. Tem sede em Langhirano, Itália.

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FARMLAND GMBH

Áustria

A empresa FARMLAND GMBH, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Embalagens e acondicionamento - máquinas e material. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da preparação de carnes, máquinas para embalagem, acondicionamento de alimentos, Desnatadeiras de manteiga. Tem sede em Althofen, Áustria.
UNIFREEZING

Países Baixos

A empresa UNIFREEZING, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Peixes - máquinas e material para o seu tratamento. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da preparação de carnes, produtos frescos cozinhados no forno, cereais congelados para aperitivos, pequeno-almoço e refeições ligeiras, produtos de padaria congelados. Tem sede em Enschede, Países Baixos.
FIRMA Y.M. BSD INTERNATIONAL TRADE SP. Z O.O.

Polônia

A empresa FIRMA Y.M. BSD INTERNATIONAL TRADE SP. Z O.O., é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Carne de vaca. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da preparação de carnes, certificação halal, corte de músculo. Tem sede em Andrespol, Polônia.
EL REBOST

Espanha

A empresa EL REBOST, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da AGRICULTURA BIOLÓGICA. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da preparação de carnes, frutas e legumes, refeições personalizadas. Tem sede em L'hospitalet De Llobregat, Espanha.
MANDY FOODS INTERNATIONAL SRL

Romênia

A empresa MANDY FOODS INTERNATIONAL SRL, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Transformação alimentar. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da preparação de carnes, cremes de vegetais para barrar. Tem sede em Glina, Romênia.

RVS SERVICES

Luxemburgo

A empresa RVS SERVICES, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Corte de carne. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da preparação de carnes, máquinas de acondicionamento para talhos. Tem sede em Ehlerange, Luxemburgo.
VARLET MACHINES

França

A Varlet Machines, empresa francesa com sede em Boulogne-sur-Mer, é especializada na concepção, fabrico e venda de máquinas para o processamento de peixe, carne e aves de capoeira. Todas as nossas máquinas são feitas de materiais robustos e são fabricadas em França, nas nossas próprias oficinas. Os nossos técnicos deslocam-se para fazer a entrega e instalação das suas máquinas no local. Com mais de 80 anos de experiência, concebemos máquinas inovadoras, seleccionando cuidadosamente cada componente e material para satisfazer as necessidades específicas da indústria alimentar: -comerciantes, -artesãos, -industriais. As nossas equipas produzem mais de 200 máquinas por ano nas nossas instalações, das quais mais de 50% se destinam à exportação. A empresa está presente em mais de 30 países em todo o mundo e conta com uma vasta rede de parceiros, distribuidores e agentes de confiança. A Varlet cresceu e passou a servir clientes em todo o mundo. Varlet é o principal fabricante francês de máquinas para a preparação e processamento de peixe, carne e aves de capoeira.

Site na internet

SEL - SALSICHARIA ESTREMOCENSE, S.A.

Portugal

SEL - SALSICHARIA ESTREMOCENSE, S.A. CHARCUTARIA TRADICIONAL DE PORCO ALENTEJANO, Enchidos e Presuntos de Porco Preto Criado a Campo no Alentejo O Sabor do Saber Alentejano, desde 1984. SEL é hoje uma referência no setor agroalimentar nacional, e um agente cada vez mais relevante no panorama internacional. A SEL é a única empresa de preparação e transformação de carne, com sede em Estremoz, duplamente certificada segundo as normas NP EN ISO 9001 (Preparação e Transformação de Carnes Frescas e Congeladas: Espécie Suína (Porco Preto, Porco Branco) e Espécie Ovina. Fabrico de Enchidos Tradicionais do Alentejo (Porco Preto, Porco Branco) e outros Enchidos) e IFS FOOD, com a marca de salubridade L-301. Labora à mais de três décadas, possui das mais modernas instalações existentes no país, para a transformação de produtos à base de carne, somos especialistas por tradição. A SEL conta com mais de 10 prémios distintos Internacionais e Nacionais.
PROFIL EXPORT VIANDES

França

PROFIL EXPORT estrutura familiar baseada em Isère, especializada em cortes de cavalo, produtos elaborados de cavalo e transformações de carne de cavalo. Criação de cavalos, abate de cavalos, desossagem, corte de cavalo, transformação da carne de cavalo, acondicionamento sob vácuo, em recipientes alongados, a granel, em conserva, distribuição. Controlo de toda a fileira equina francesa. CERTIFICAÇÃO IFS nas nossas instalações de produção.

Site na internet
COVAMEAT

Bélgica

A empresa COVAMEAT, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Miudezas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Carnes frescas, Carnes frescas, preparação de carne de porco, salsicheiros, carne de porco. Tem sede em Wijtschate, Bélgica.
MICHNA FOOD SP. Z O.O. SP. K.

Polônia

A empresa MICHNA FOOD SP. Z O.O. SP. K., é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Carne de porco. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da carnes picadas, carnes enlatadas, preparação de carne de porco. Tem sede em Pelplin, Polônia.
COOPECARN GIRONA S.L.

Espanha

A empresa COOPECARN GIRONA S.L., é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Carnes frescas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Carnes congeladas e ultracongeladas, preparação de carne de porco, Carnes congeladas e ultracongeladas, carnes preparadas, banha de porco. Tem sede em Quart, Espanha.
J.W. EIKELENBOOM

Países Baixos

A empresa J.W. EIKELENBOOM, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Vitelas e gado, abate. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da preparação de carne de porco, carne bovina congelada, carne de porco congelada, carne bovina BIO. Tem sede em Lith, Países Baixos.
VANNIEUWENHUYSE

Bélgica

A empresa VANNIEUWENHUYSE, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Charcutaria e carnes salgadas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da preparação de carne de porco, carne de porco, lombos de porco. Tem sede em Kortemark, Bélgica.
FRIBIN

Espanha

A empresa FRIBIN, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Charcutaria e carnes salgadas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da presunto cru envelhecido, presunto espanhol, preparação de carnes artesanal. Tem sede em Huesca, Espanha.

IZICAR FABRICA PRODUTOS PORCINOS LDA

Portugal

A empresa IZICAR FABRICA PRODUTOS PORCINOS LDA, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Carnes congeladas e ultracongeladas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da preparação de carne de porco, quarto dianteiro de porco, carne de porco congelada, matadouro de porco ibérico. Tem sede em Requião, Portugal.
DEALVA

Espanha

A empresa DEALVA, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Alimentação fina. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Pão e pastelaria, Batatas fritas, azeite virgem extra, Pão e pastelaria, preparação de carnes artesanal. Tem sede em Castillo De Locubín, Jaén, Espanha.
SCA,SERVICIOS COMERCIALES Y AGROALIMENTARIOS SL

Espanha

A empresa SCA,SERVICIOS COMERCIALES Y AGROALIMENTARIOS SL, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Carne de porco. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Alimentos - importação-exportação, produtos de charcutaria, preparação de carne ovina, Alimentos - importação-exportação. Tem sede em Barcelona, Espanha.
BREYDEL

Bélgica

A empresa BREYDEL, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Carne de porco. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da preparação de carne de porco, Porco - produtos de abate. Tem sede em Gavere, Bélgica.
SLACHTHUIZEN GOOSSENS

Bélgica

A empresa SLACHTHUIZEN GOOSSENS, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Miudezas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Carnes frescas, Carnes frescas, preparação de carne de porco, carne de porco. Tem sede em Beveren-Leie, Bélgica.
FIRSTCLASS FOODS INC.

Estados Unidos

A empresa FIRSTCLASS FOODS INC., é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Carne de vaca. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da preparação de carne ovina. Tem sede em Hawthorne, Estados Unidos.
ARROSTI

Itália

A empresa ARROSTI, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Carnes frescas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da preparação de carnes artesanal. Tem sede em Torre De Passeri, Itália.
ORGANIC FOOD

França

A empresa ORGANIC FOOD, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Carne de vaca. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da preparação de carnes de produção biológica. Tem sede em Mauleon, França.
TVI GMBH

Alemanha

Sejam bifes, febras, rolos, costeletas, espetadas ou kebab – clientes de todo o mundo utilizam as nossas fortes soluções para parcelar a carne de modo eficiente, económico, higiénico e seguro. Tanto no comércio a retalho, como na gastronomia. Dia após dia, com rigor. Desde a nossa fundação, em 2004, que somos especialistas no porcionamento de carnes e fabricantes líderes de máquinas de porcionamento de carnes e linhas de porcionamento completas. A nossa vasta gama de produtos abrange soluções eficientes e adaptadas às necessidades, para um controlo de temperatura certa e de congelamento, prensagem, porcionamento, automação, preparação de espetadas e fabrico de espetos para kebabs. Os sistemas de alta tecnologia da TVI abrangem desde a regulação da temperatura da carne do produto de base, passando por quase todos os tipos de porcionamento, a colocação manual ou automática em tabuleiros com o subsequente controlo de peso, até à transferência da porção final para a máquina de acondicionamento.

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LE COUSTELOUS

França

Le Coustelous orgulha-se de lhe oferecer os seus produtos gastronómicos do Sudoeste, com especial destaque para o famoso cassoulet de Castelnaudary. Preocupamo-nos com a qualidade dos nossos ingredientes e trabalhamos com os produtores locais para lhe oferecer o melhor. Exportamos os nossos produtos para a Europa, Estados Unidos e França, para mercearias finas, lojas de vinhos e lojas especializadas em gastronomia e outras especialidades alimentares. A França é conhecida pela sua gastronomia e a nossa região do Sudoeste é uma das mais famosas pelos seus pratos diversos e saborosos. A nossa família tem estado envolvida na preparação de deliciosas refeições para os nossos clientes desde 1993. Estamos empenhados em promover produtos frescos, feitos em casa, da nossa região. Foie gras, morcela, peito de pato... Mas acima de tudo, o nosso famoso cassoulet, preparado de acordo com a tradição familiar com feijão branco de Castelnaudary e carne de produtores regionais. Estamos disponíveis para qualquer informação adicional sobre os nossos produtos. No "Le Coustelous", a família está no coração da nossa fábrica de conservas e temos orgulho em partilhar consigo a nossa paixão pela gastronomia do Sudoeste. Para mais informações, por favor contacte-nos!

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