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Carne de vaca

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MAISON CONQUET

França

A empresa MAISON CONQUET, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Conservas de carne e de charcutaria. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da talho, carne de vaca, carne de vitela, carne de porco. Tem sede em Laguiole, França.
BOUSQUET VIANDE

França

A empresa BOUSQUET VIANDE, é uma Grossista, que trabalha no sector da Corte de carne. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Carne de porco, Charcutaria e carnes salgadas, Carne de carneiro, Carne de porco, Charcutaria e carnes salgadas, carne de vaca, Carne de carneiro. Tem sede em Luc La Primaube, França.
VIANDES OCCITANES

França

A empresa VIANDES OCCITANES, é uma Grossista, que trabalha no sector da Carne de vaca. Tem sede em Montauban, França.
CÔTE2BOEUF

França

COTE2BOEUF, fabricante de salgas artesanais em Aveyron, confere notoriedade a um emblema gastronómico francês: o salsichão! O fabrico decorre tal como antigamente, com apenas 3 ingredientes: carne seleccionada nas explorações agrícolas e pecuárias de Aveyron, sal de Guérande, pimenta de Kampot IGP. Sem corantes, conservantes ou nitritos! Apenas 3 ingredientes como antigamente. Coppa, lonzo, presunto do peito seco, carne de vaca Aubrac seca, chouriço, guanciale, salsicha seca, salsichão, compõem a nossa gama de charcutaria sem nitritos fabricada no nosso atelier em Laissac, no Aveyron. COTE2BOEUF é também o inventor das Popines: charcutaria cortada em fatias finas num frasco de vidro 100% reciclável e consignável. Depois de embalada sob vácuo, a Popine conserva-se durante 3 meses à temperatura ambiente. Disponível em 3 formatos (Popine, Marmite, Chaudron), acompanhará as suas raclettes no Inverno e as suas tábuas de charcutaria na estação mais bela.

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