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Sala de desmanche - Portugal

Portugal
  1. SAVINOR UTS

    Portugal

    A Unidade de Tratamento de Subprodutos (UTS) é responsável pela reciclagem dos subprodutos que são transformados na Savinor como a carne e peixe, para que possam ser utilizados novamente ou a dar-lhe um destino final adequado. Estes subprodutos de origem animal derivam de mais de 50 matadouros e 200 outros pontos de revenda tais como salas de desmanche, talhos, hipermercados, bem como todos os subprodutos de peixe das indústrias conserveiras de Portugal e Galiza. É preocupação diária da Savinor tornando-se cada vez mais eficiente sob vários aspetos, dos quais podemos destacar a melhoria do produto final, a diminuição do impacte de odores frequente desta atividade, bem como a redução de emissões gasosas tanto nas fontes fixas como nas difusas.

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