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Cogumelos secos - Portugal

Portugal
2 Empresas 2 Produtos

  1. EUROFUNGHI COMERCIALIZAÇÃO E TRANSFORMAÇÃO DE COGUMELOS LDA.

    Portugal

    A EUROFUNGHI COMERCIALIZAÇÃO E TRANSFORMAÇÃO DE COGUMELOS LDA. iniciou a sua atividade em 1993, operando inicialmente no mercado nacional. Desde do ano 2000 instalamos nos Montes Cárpatos da Transilvânia (Roménia), uma unidade produtiva, alargando assim o nosso raio de ação a outros países europeus. Esta sucursal da empresa garante colheitas de cogumelos em quantidade e qualidade. O forte Know-how da EUROFUNGHI COMERCIALIZAÇÃO E TRANSFORMAÇÃO DE COGUMELOS LDA. em matéria de cogumelos é reconhecido pelos principais atores deste setor económico. Os nossos produtos são compostos por um leque variado de opções: cogumelos frescos, cogumelos secos ou cogumelos congelados. A qualidade dos nossos produtos confere um volume de vendas superior a 200.000 Kg/Ano às nossas unidades, representativa da excelência da EUROFUNGHI.

  2. AROMAS E BOLETOS

    Portugal

    O nosso ADN! A Aromas e Boletos nasce em 2012, é uma empresa jovem e dinâmica que foi criada com a paixão dos seus fundadores pela micologia, ambiente e sustentabilidade. temos como missão a valorização do cogumelo e das florestas, o desenvolvimento de produtos recorrendo à biotecnologia dando especial destaque à micologia com aplicação de técnicas que permitem produzir cogumelos exóticos e silvestres de forma ecológica, sustentável e socialmente responsável. O que fazemos? Através das mais modernas técnicas de desenvolvimento de micélios, substratos e micorrizas, desenvolvemos e comercializamos todos os produtos e serviços para produção de cogumelos exóticos e silvestres. Para isso, temos uma equipa altamente motivada e especializada nas diversas áreas de intervenção. Recorrendo a processos de transformação simples dos cogumelos, elaboramos produtos originais de excelência como cogumelos desidratados com algas, mel , sal , azeites e vinagres, todos aromatizados com os mais saborosos cogumelos exóticos e silvestres e ainda os nossos risotos de cogumelos com algas e risoto de cogumelos selvagens. Como fazemos? Dispomos de um laboratório com a mais moderna tecnologia para desenvolvimento do micélio de cogumelos, substratos, para a investigação e inovação. Na área da floresta e, sendo operadores registados pelo ICNF, comercializamos árvores como castanheiros, pinheiros, sobreiros e azinheiras produtoras de cogumelos. Dispomos ainda de área alimentar.

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