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Massas frescas - Portugal

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PAFIGAL - PADARIA FIGUEIRAS, LDA

Portugal

A PAFIGAL - PADARIA FIGUEIRAS, LDA é uma empresa, criada em 1975, especializada na produção e distribuição de produtos de padaria ultracongelado e de massa fresca. Actualmente, actuamos no nicho de mercado do pão pré-cozido ultra-congelado e das massas refrigeradas. Podemos assim oferecer a todos os nossos clientes um produto de elevada qualidade mantendo o sabor tradicional. Na Pafigal orgulhamos-nos de ter diversos clientes espalhados por Portugal, desde pequenos negócios locais até grandes superfícies comerciais. Contudo, por ambicionamos sempre mais e melhor exportamos também o nosso pão para países como França, Bélgica e Luxemburgo.
SENRASDAIRY - PORTUGUESE ARTISAN CHEESES

Portugal

Desde 1983 SenrasDairy propõe uma seleção de queijos artesanais de leite de vacas da exploração agrícola familial. Nós selecionamos cuidadosamente a alimentação dos nossos animais para obter um leite de alta qualidade e propor queijos de sabor único e inconfundível. A nossa seleção é composta por queijos frescos, curados de 3 e 6 meses de cura, amanteigados de 1 mês de cura, de pasta mole e crosta maleável, de cor amarelada ao corte. Os nossos queijos são de forma circular, sabor e odor característicos. A massa pode ser mole e cremosa ou semidura. As cascas são uniformes, frescas ou secas, sem fissuras e sem bolores. A fabricação é artesanal e utilizamos ingredientes simples: leite de vaca pasteurizado, fermentos lácteos, coalho, sal e lisozima. Distribuímos os nossos queijos para uma ampla base de retalhistas, grossistas e cadeias de hipermercados, bem como operadores de serviços alimentares. Propomos igualmente gelados artesanais de chocolate ou doce de leche fabricados com o leito da nossa exploração. Exportamos para o mundo inteiro.

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Queijo fresco

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PINHO & PALHA

Portugal

O projecto Pinho & Palha surgiu com intenção de construir as casas ecológicas, com nosso conhecimento nos outros tipos de construção, e no conjunto de preferência dos nossos clientes.Agora, nós construímos só as casas ecológicas! NOSSA MISSÃO - ECO CONSTRUÇÃO VANTAGENS DOS PAINÉIS DA PALHA RÁPIDA MONTAGEM. Os painéis da palha são de próprio fabrico de Pinho & Palha, e em que são montadas as paredes/ estrutura dentro de um período de 3-7 dias, consoante o projecto. ISOLAMENTO ACÚSTICO Pinhopalha assegura que no interior, as divisórias também possuem isolamento acústico, proporcionando o bem estar. SEGURO CONTRA INCÊNDIOS As casas que tem o revestimento com argamassa natural, esta equivalente ao isolamento contra incêndios equivalente ao tijolo. MASSA TÉRMICA Grande massa térmica, tem sido conseguido através da aplicação de partições de argila arenosa nas paredes do interior, e nas paredes exteriores o estuque de argila. CLIMA CONFORTÁVEL Através de uma combinação de revestimento natural em casas com palha prensada, proporciona ambiente confortável no interior. No verão, a casa fica fresca e o inverno é muito quente. CUSTOS Devido ao serem materiais naturais e de fácil fabricação, num curto período do tempo, consegue se fazer as casas ecológicas à baixo custo. 100% ECOLÓGICO Nos painéis usamos pouca madeira e muito mais palha. A palha é um dos materiais, que aparece todos os anos em grandes quantidades. Nós só usamos materiais ecológicos.

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