Plantas medicinais - Importação exportação

O desafio foi a criação de um sistema automatizado e proporcional de doseamento de nutientes na produção de plantas medicinais. Após o estudo de algumas das principais culturas que beneficiam deste sistema (nomeadamente a produção de canábis medicinal), desenhámos esta versátel e abrangente solução adaptável a cada instalação.

As flores de calêndula têm um sabor ligeiramente amargo a doce e um aroma leve. Podem ser utilizadas de múltiplas formas, em chás, misturadas no pão, saladas, sopas, entre outras. Para consumo, retiram-se apenas as pétalas, pois o resto não tem interesse gastronómico.

Erva-príncipe é uma planta com aroma cítrico e bastante agradável, é uma planta que pode ser utilizada com regularidade na preparação de infusões, devido às suas propriedade digestivas.

As Centáureas Cyanus são flores, comestíveis e decorativas de pratos culinários.Com um sabor floral simples, ligeiramente doce e picante, muito agradável. Frescas servem para condimentar, pão, manteiga, fazer saladas , queijos, entre outros. No consumo deve-se ter em atenção, em separar as pétalas do resto da planta, pois apenas estas têm um sabor agradável. O seu chá é bom para regular a digestão e tratar perturbações gástricas.

É uma especiaria que estimula o apetite e é uma das ervas aromáticas mais utilizadas na culinária. As folhas de louro têm um sabor suavemente amargo.O seu uso é adequado em pratos que exigem cozimento longo, pois o seu óleo essencial é libertado lentamente, é também muito utilizado em cozidos e assados.

Planta aromática e medicinal. Bastante utilizada na culinária, nos mais variados pratos de carne e peixe, com um aroma agradável, é também uma planta com propriedades medicinais.

A Hortelã-pimenta é uma planta medicinal e erva aromática, pode ser usada na forma de infusão, usando folhas frescas, secas ou trituradas da planta. Também pode ser adionada a saladas, devido ao seu aroma fresco.