CAVIAR BLANC

A Caviar Blanc, Fornece caviar branco de caracol, O Nosso produto de alta qualidade é a nossa mais recente e requintada experiência gourmet a partir da forma, textura e explosão de sabores do Caviar Blanc. Um autêntico deleite para os sentidos. Para obter o melhor Caviar Blanc é essencial garantir, desde o início, o bem-estar da espécie helix asperga maxima. Para isso, as nossas instalações e equipa procuram reproduzir o seu habitat natural evitando influenciar qualquer dos aspetos que contribuem para que da Natureza surjam estas saborosas pérolas brancas. Sem adição de conservantes. A seleção individual e manual de cada pérola, ainda que apoiada pelo nosso laboratório e feita segundo elevados padrões de controlo de qualidade, é um processo complexo e moroso, mas só assim conseguimos obter este produto único: o melhor e mais puro Caviar Blanc.As pérolas dos bosques são uma experiência inesquecível para quem as saboreia, quer seja na haute cuisine ou na nouvelle cuisine.

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