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GERVASIO CONSERVE D'AUTORE

Itália

A nossa história começa, no final dos anos 60, quando os nossos avós fundaram uma empresa agrícola, especializada no cultivo de alcachofras. Há décadas, o nosso principal produto é a alcachofra, que é deliciosa ao natural, ou conservada em salmoura ou em óleo. Ao longo dos anos, decidimos também nos dedicar com paixão a outros produtos: curgete, beringela, tomate, cogumelo, azeitona e outras hortaliças. As nossas conservas são o fruto do trabalho apaixonado nos campos, da sabedoria de mãos de lavradores que sabem colocar num boião o sabor de deliciosos legumes e verduras sempre frescos, processados nas 24 horas seguintes à colheita. Hoje, temos o privilégio de servir empresas importantes do sector, dando-lhes apenas produtos de qualidade, provando-os é possível saborear novamente as receitas antigas transmitidas de geração em geração. Receitas em que estão o nosso amor pelo campo e pela boa culinária.

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GRECO ALIMENTARE - CONSERVE ALIMENTARI DAL 1950

Itália

Com mais de 300 hectares de terreno, plantamos, processamos e transformamos todos os tipos de legumes. O nosso principal produto é a alcachofra , com milhões de unidades processadas todos os anos, mas também tomate, beringela, curgete, pimento e cebola. As conservas, em natural ou em óleo, podem ter diferentes tipos de embalagem: sacos, latas de 1 kg, 3 kg e latas de acordo com as necessidades dos nossos clientes. A empresa conta com o profissionalismo de mais de 200 colaboradores e com as tecnologias mais avançada no sector das conservas alimentares. Isto permite-nos processar legumes diretamente a partir do produto fresco, em apenas algumas fases e sempre dentro de algumas horas após a colheita. Obtivemos as certificações de qualidade mais importantes do sector alimentar, incluindo a BRC food, ISO 9001: 2008 e Certificado ICEA para o Biológico. Nos últimos anos, graças a uma colaboração com a Slow Food, produzimos molho de tomate Fiaschetto de Torre Guaceto.

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