Madeira - Importação exportação

O pau-bandeira, cuja casca se diz ter propriedades afrodisíacas, provém de uma árvore que cresce nas Caraíbas (a Richeria). O pau-bandeira pode ser incorporado nas suas receitas de rums preparados. A nossa madeira com fitas provém da ilha vizinha de Santa Lúcia.

O bois d'inde é também conhecido como "a folha de louro das Índias Ocidentais". Esta folha pode ser cozinhada em lume brando com todos os seus pratos em molho. O Bois d'Inde pode ser utilizado em marinadas, sopas, molhos e pratos grelhados. Também pode ser utilizado como um condimento interessante na preparação de runs arranjados.