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Descrição: O Arroz Branco Tipo 1 é um produto polido da classe Longo Fino, caracterizado pela qualidade excepcional. Submetido a um cuidadoso processo de fabricação, desde a secagem até o polimento à água e seleção eletrônica, este arroz oferece grãos brancos e soltos, proporcionando uma experiência culinária única. Para Consumo Humano: Este arroz é ideal para o consumo humano, destacando-se como um acompanhamento perfeito para uma variedade de pratos. Seja como base para receitas tradicionais ou inovadoras, a versatilidade do Arroz Branco Tipo 1 enriquece sua mesa, proporcionando sabor e textura irresistíveis Especificações: Características Físico-químicas: Umidade Até 12,0% Quebrados Máx. 4,0% Quirera Máx. 0,5% Micotoxinas Ausente Mofados, Ardidos e Pretos Ausente Matérias estranhas e impureza Ausente Microscopia: Ausência de materiais estranhos, parasitas, larvas e outras impureza Índices Microbiológicos Coliformes à 45° C UFC/g < 1,0 x 10 est
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Tipo: Arroz Parboilizado Estilo: Grão Tipo de Cultivo: Convencional Uso: Culinário (Diversas receitas) Vitaminas: Rico em vitaminas do complexo B, fibras e minerais. Descrição Técnica: O Arroz Parboilizado apresenta textura dura e sendo da variedade de Grão Médio. Cultivado de maneira comum, sua cor é branca, e o processo de secagem ocorre através do método AD (Ar Seco). Com relação quebrada de 5%, umidade de 15% e mistura de 85%, este arroz passa por um processo especial de cozimento dentro de sua própria casca, utilizando água e calor, sem adição de produtos químicos. Esse método contribui para a absorção de nutrientes da casca, tornando-o mais nutritivo. O Arroz Parboilizado mantém as vitaminas do complexo B, fibras e minerais, sendo uma excelente fonte de carboidratos para fornecer energia. Seu grão íntegro e solto no cozimento proporciona ótimos resultados em diversas receitas culinárias.
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Tipo de Produto: Cereal Tipo: Arroz Integral Estilo: Grão Tipo de Cultivo: Convencional Prazo de Validade: Indeterminado (Armazenamento adequado) Uso: Alimentício (Culinária em geral) Vitaminas: Rico em fibras, minerais e vitaminas, especialmente do complexo B. Descrição Técnica: O Arroz Integral é um cereal no formato de grão, submetido ao processo que retira apenas a primeira casca, mantendo a película que envolve cada grão. Essa película é rica em fibras, minerais e vitaminas, proporcionando mais nutrientes em comparação com a versão polida. Além disso, o Arroz Integral aumenta a sensação de saciedade. Seu prazo de validade é indeterminado mediante armazenamento adequado. Indicado para uso alimentício em diversas receitas, o Arroz Integral preserva a aparência amarelada característica.
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Tipo de Produto: Café Tipo: Café Torrado e Moído Estilo: Tradicional Prazo de Validade: Indeterminado (Armazenamento adequado) Uso: Preparo de café tradicional Descrição Técnica: Mergulhe na rica experiência do nosso Café Torrado e Moído Tradicional! Este café promete uma bebida encorpada, marcante e livre de defeitos. Suas notas de corpo e doçura se destacam, tornando cada xícara uma experiência inesquecível para seus clientes.
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