Noruega
Fabricante/ Produtor
A empresa BERGGREN EIENDOM AS, é uma Fabricante/ Produtor, fundada em 1998, que trabalha no sector da Peixe marinado. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Peixe congelado e ultracongelado. Tem sede em Kongsvinger, Noruega.
Outras empresas do mesmo sector:
Fabricante/ Produtor
Kongevegen 84
2211 Kongsvinger - Noruega
Martinica
O gengibre é uma especiaria com aromas poderosos que irá realçar na perfeição as suas entradas e pratos do dia a dia. Este vinagre excecional, criado pelo mestre vinagreiro Frédéric Chaix, é feito com gengibre fresco. Suave no paladar, exprime as suas notas doces e aromáticas. Encantará os seus pratos e deixá-lo-á com os seus aromas ligeiramente picantes. Uma verdadeira delícia. Perfeito com sabores caribenhos e asiáticos. EXCELENTE COM: Saladas, carnes brancas, peixes, marinadas de carne, gelados, sorvetes, saladas de fruta. 100% natural: sem corantes nem aromatizantes artificiais.
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A mostarda de tomilho grosso "Les saveurs de Maya" é elaborada a partir de tomilho grosso cultivado exclusivamente na Martinica. O tomilho grosso ou "gwo ten" é uma planta aromática perene utilizada na cozinha crioula. Esta planta saborosa confere um sabor herbáceo fresco a esta mostarda deliciosa. A mostarda de tomilho grosso é um acompanhamento perfeito para as saladas de batata e de arroz, bem como para as marinadas de peixe e de carne.
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A mostarda de lima "Les saveurs de Maya" é elaborada a partir de limas cultivadas exclusivamente na Martinica. Esta mostarda de lima combina maravilhosamente bem com vinagretes e acrescenta o toque picante tão caraterístico deste citrino. Será o "twist" do seu prato. O acompanhamento perfeito para peixes e mariscos. Ideal em marinadas e wraps.
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Este vinagre excecional, criado pelo Mestre Vinagreiro Frédéric Chaix, é elaborado com alho fresco. Suave no paladar, vai acrescentar notas poderosas e frescas aos seus pratos. Deixe-se surpreender. EXCELENTE COM: Saladas, carnes brancas, peixe, carpaccio, tártaro de peixe ou de carne, deglaçagem, marinada de carne, plancha, mexilhões, ostras. 100% natural: sem corantes nem aromatizantes artificiais.
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