A empresa histórica da família Torre trabalha continuamente na procura da qualidade das avelãs dos montes Cimini, do descascamento à secagem, sem esquecer a transformação do produto. Processamos especialmente avelãs cruas, descascadas, fritas, avelãs peladas e produzimos produtos semi-acabados como as avelãs peladas, pasta para barrar com avelã e farinha de avelãs para os pasteleiros, fabricantes de gelado e indústrias de confeitaria de média e grande dimensão.
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