Empresa 100% francesa sediada em Champagne, a Millbäker concebe e fabrica ingredientes para os profissionais da panificação e posiciona-se como especialista da fileira trigo-farinha-pão.\n\nO nosso objectivo: revelar o potencial e as riquezas gustativas, nutricionais e tecnológicas de cada ingrediente. \n\nDescubra uma ampla gama de produtos dedicados à Padaria e Confeitaria: correctores de moagem, agentes melhoradores de panificação, misturas e pré-misturas, inclusões. São todos elaborados no Technical Centre, autêntico laboratório de inovação. Estes produtos são grandemente formulados por encomenda e respondem a um caderno de encargos específico. A empresa cria igualmente uma gama de produtos dietéticos e de bem-estar, para antecipar as necessidades do consumidor do futuro. \n\nA Millbäker coloca à sua disposição o seu saber-fazer inovador na germinação de cereais, para lhe oferecer uma gama completa de sementes germinadas com levedura.

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Números-chave

  • 11 – 50
    Efectivo

Organização

  • Natureza da empresa Natureza da empresa Sede social, Casa mãe
  • Actividade principal Actividade principal Fabricante/ Produtor

Mercados e zonas de troca

Zonas de clientela

Regional
Nacional
Europeu
Internacional
zona abrangida
zona não abrangida

Informações comerciais

Termos de Comércio Internacional

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Formas de pagamento

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Bancos

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Últimas notícias da empresa

Sector de atividade

Imagens publicadas por esta empresa

  • Correcteurs de farine
  • Améliorants de panification
  • Création de Mixes et Prémixes

Palavras-chave associadas a esta empresa

  • Alimentos - importação-exportação
  • Ingredientes para pão e bolos de massa folhada
  • Ingredientes biológicos para panificação
  • Ingredientes de panificação
  • Melhoradores de panificação
  • Soluções de ingredientes para panificação
  • Correctores moagem
  • Agentes melhoradores artesanais e industriais
  • Misturas e pré-misturas para pães especiais
  • Misturas e pré-misturas para pastelaria e bolos de massa folhada
  • Ingredientes industriais para padaria, pastelaria e bolos de massa folhada
  • Alimentação dietética nutrição e biológica
  • Ingredientes tostados, torrificados e maltados
  • Ingredientes para optimização dos processos industriais
  • Consultoria, análises e diagnóstico de trigo e farinha
  • Ingredientes vegan
  • Emulsificantes e enzimas
  • Sementes germinadas e germinação
  • Optimização da suavidade e volume
  • Dónutes, cookies, brownies e muffins
  • Optimização nutricional e Nutri-Score
  • Pães, pães de forma e baguetes
  • Pão de hambúrguer, brioche e vienense
  • Substituição de matérias gordas e ovos
  • Inclusões de pães, pastelaria e bolos de massa folhada
  • Topping de sementes
  • Mistura de farinhas
  • Preparados para pães, bolos de massa folhas e pastelaria
  • Formulação de ingredientes sem glúten
  • ingredientes para pastelaria
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