QAMIAB - Safran de qualité premium pour professionnels et grand public

França

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QAMIAB
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Eleito o melhor açafrão do mundo: O açafrão afegão foi distinguido como o melhor do mundo pelo International Taste Institute, ultrapassando o açafrão marroquino, o iraniano e até mesmo o espanhol. A QAMIAB selecciona para si apenas os estigmas vermelhos, a parte mais aromática e perfumada do pistilo. Não incluímos os filamentos amarelos, que alteram o sabor e influenciam o peso final. Embalado em França o seu Ouro Vermelho conservará todos os seus aromas. Colheita tradicionalmente à mão: o açafrão de excepção QAMIAB germina do sol afegão para ser colhido manualmente respeitando os açafroais tradicionais. A poda também é feita à mão. Recebe sistematicamente a mais recente colheita, o milésimo do ano em curso. Por muito tempo reservado aos profissionais de alta cozinha reconhecidos com estrelas, o açafrão QAMIAB está agora disponível para os profissionais e o grande público. Forte em sabor e rico em aroma: para lhe garantir um açafrão afegão de grande colheita e de excepção, submetemo-lo a um controlo duplo por parte de laboratórios independentes. O primeiro no Afeganistão, mesmo antes da exportação e o mais recente em França antes de ser embalado.

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Documentos

Safran de grande qualité pour professionnels (laboratoires, restaurants ...)

Informações da empresa

Números-chave

  • Efectivo
    1 – 10

Organização

  • Ano de criação
    2020
  • Actividade principal
    Fabricante/ Produtor

Palavras-chave associadas a esta empresa

  • Especiarias
  • AGRICULTURA BIOLÓGICA
  • Alimentação fina
  • Agricultura - importação e exportação
  • açafrão
  • Açafrão de qualidade
  • Açafrão para laboratórios
  • Açafrão para indústrias
  • Açafrão para restaurantes
  • Açafrão para mercearias finas