QUINTA DE CURVOS - SOCIEDADE AGRÍCOLA, SA

Portugal

QUINTA DE CURVOS - SOCIEDADE AGRÍCOLA, SA
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A QUINTA DE CURVOS está situada em Esposende, na Região Demarcada dos Vinhos Verdes que abrange todo o noroeste do país. Numa região sob influência do oceano Atlântico. A sua area de vinha, que se caracteriza por uma expansão vegetativa, ocupa uma área de 69.724 metros quadrados e é caracterizada, pela sua judiciosa implantação, pela escolha criteriosa das melhores castas, pelo esmero de cultivo e por uma tecnologia bem compreendida e aplicada. Um dos segredos dos Vinhos Verdes está na seleção de castas, é a casta que confere ao vinho uma das suas características mais marcantes. A Quinta de Curvos possui adega própria, localizada no interior da quinta, dotada de tecnologia de ponta bem como um equipamento de frio que permite executar o processo enológico pela maceração a frio, com a fermentação a temperatura constante e controlada, que permite um rigoroso controlo enológico.

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