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CÔTE2BOEUF

França

COTE2BOEUF, fabricante de salgas artesanais em Aveyron, confere notoriedade a um emblema gastronómico francês: o salsichão! O fabrico decorre tal como antigamente, com apenas 3 ingredientes: carne seleccionada nas explorações agrícolas e pecuárias de Aveyron, sal de Guérande, pimenta de Kampot IGP. Sem corantes, conservantes ou nitritos! Apenas 3 ingredientes como antigamente. Coppa, lonzo, presunto do peito seco, carne de vaca Aubrac seca, chouriço, guanciale, salsicha seca, salsichão, compõem a nossa gama de charcutaria sem nitritos fabricada no nosso atelier em Laissac, no Aveyron. COTE2BOEUF é também o inventor das Popines: charcutaria cortada em fatias finas num frasco de vidro 100% reciclável e consignável. Depois de embalada sob vácuo, a Popine conserva-se durante 3 meses à temperatura ambiente. Disponível em 3 formatos (Popine, Marmite, Chaudron), acompanhará as suas raclettes no Inverno e as suas tábuas de charcutaria na estação mais bela.

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SALUMIFICIO MERLOTTI SRL

Itália

A empresa SALUMIFICIO MERLOTTI SRL, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Charcutaria e carnes salgadas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da salpicão, produtos típicos, presunto, bresaola, culatello, salsichas, mortadela sem polifosfato, toucinho artesanal. Tem sede em Marmirolo, Itália.
QUADRO CARNI E SALUMI SRL

Itália

A empresa QUADRO CARNI E SALUMI SRL, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Charcutaria e carnes salgadas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da carne, bresaola, mortadela. Tem sede em Ferrere, Itália.
ELIT ROCC E O O D

Bulgária

A empresa ELIT ROCC E O O D, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Enchidos. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da torrefacção subcontratada, bresaola de vaca. Tem sede em Haskovo, Bulgária.
KARDEŞLER IHRACAT

Turquia

A empresa KARDEŞLER IHRACAT, é uma Fornecedor de Serviços, que trabalha no sector da Produção animal. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da bresaola de vaca, mel de abelhas, transporte e armazenamento de todos os tipos de mercadorias. Tem sede em Merkez, Turquia.

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METALFER DI BRESAOLA PIETRO S.R.L.

Itália

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