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Fabricante Produtor - Especiarias e marinadas

A. SCHMIDT & CO GMBH

Alemanha

O seu parceiro competente na indústria alimentar. A empresa A. Schmidt & Co. GmbH desenvolve há mais de 65 anos sistemas de estabilização específicos para a indústria de produtos alimentares e gourmet. Adaptamo-nos às suas exigências individuais e desenvolvemos sistemas de estabilização altamente funcionais para si. A nossa produção flexível permite-nos garantir uma qualidade permanente e elevada. O nosso portfólio abrange: agentes de cura de peixe (com ou sem ervas e especiarias) para, p. ex., arenque e salmão, injeção de peixe, peixe picado, pastéis de peixe, salsicha de peixe, patês, delícias do mar, tratamento de ovas e camarão, maioneses, cremes para saladas, molhos, pastas a partir de produção a quente ou a frio (com ou sem adição de gema de ovo / proteína de leite), molhos e cremes para produtos em conserva, sopas engrossadas, ketchup, marinada, aditivos para panar, doces, aditivos de alimentos, mistura por empreitada como prestador de serviços

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ESPECIAS RUCA

Espanha

No início, a nossa actividade concentrou-se na produção de condimentos preparados para a conservação de sanduíches e de tapas. Graças ao aperfeiçoamento tecnológico destas receitas, a nossa actividade lançou-se no fabrico de preparados para a indústria da carne. A nossa actividade crescente permite-nos assegurar o papel de importadores de especiarias. Estes últimos tempos, os principais desenvolvimentos levaram à criação de misturas de marinadas.

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