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Fabricante Produtor - Mortadela

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FELSINEO SPA

Itália

Principal produtor italiano de mortadela com a certificação IGP. Produção exclusiva e qualidade certificada da verdadeira mortadela confeccionada conforme a receita tradicional de Bolonha - Certificações VISION 2000, ISO 9001: 2000, ISO 22000: 2005, ISO 14001: 2004, BRC, IFS Mortadela sem glúten. 1963 Mortadella Artisanale, D.O.P. Rustica, Oro, Tricolore, La Blu di Felsineo, Amabile.Exportação para o mundo inteiro.
LTD ECOPRODUCT-2017

Ucrânia

A empresa LTD ECOPRODUCT-2017, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Enchidos. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da charcutaria cozida, charcutaria fina, salsichão, mortadela. Tem sede em Kharkov, Ucrânia.
CROCINI SRL

Itália

A empresa CROCINI SRL, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Charcutaria e carnes salgadas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Lacticínios - produtos, presunto cru, presunto cru envelhecido, Lacticínios - produtos, mortadela. Tem sede em Arezzo, Itália.
QUADRO CARNI E SALUMI SRL

Itália

A empresa QUADRO CARNI E SALUMI SRL, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Charcutaria e carnes salgadas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da carne, bresaola, mortadela. Tem sede em Ferrere, Itália.
THE FAMILY BUTCHERS GERMANY GMBH

Alemanha

The Family Butchers (TFB) é a segunda maior empresa da Alemanha da área da salsicharia, com oito fábricas, 2400 colaboradores e um volume de negócios anual de 720 milhões de euros. Esta empresa familiar combina uma vasta experiência e competência enquanto especialista em produção para marcas comerciais, como também como fabricante para marcas conhecidas, como Reinert Bärchen, Reinert Sommerwurst, Reinert Chambelle, Reinert Schinken Nuggetz e Reinert HerzensSACHE. O pensamento inovador está bem enraizado na empresa: com a mortadela em forma de urso Reinert, a TFB descobriu com sucesso o segmento dos produtos de enchidos para crianças e, com a Reinert HerzensSACHE, introduziu no mercado alemão a primeira marca de enchidos de criação 100 % livre de antibióticos. Por ano, são produzidos mais de 660 milhões de produtos self-service, cujo portfólio abrange desde os enchidos clássicos crus, escaldados e cozidos, até criações relacionadas com as variantes de tempero e produtos híbridos para os balcões de self-service e para balcões de atendimento.

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SALUMIFICIO MERLOTTI SRL

Itália

A empresa SALUMIFICIO MERLOTTI SRL, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Charcutaria e carnes salgadas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da salpicão, produtos típicos, presunto, bresaola, culatello, salsichas, mortadela sem polifosfato, toucinho artesanal. Tem sede em Marmirolo, Itália.
BERTAZZONI SPA

Itália

Em Guastalla, entre Reggio Emilia e Parma, uma empresa de gestão familiar associa as duas melhores tradições da região de Emilia Romagna, a arte culinária e a engenharia.Bertazzoni é a herdeira do património gastronómico da região, composto por produtos como o presunto de Parma, o salame e a mortadela, o Parmigiano Reggiano e o vinagre balsâmico. É por isso que quem adora cozinhar utiliza as cozinhas e as bancadas de cozinha Bertazzoni, fabricadas com paixão e competência por especialistas em cozinha.

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