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TIM.CO LLC

Rússia

“TIM.KO” Company – fabricante russo do doce oriental "Churchkhela" com a sua marca comercial própria “MADZHO”. As prioridades da empresa são os padrões de alta qualidade e o estabelecimento de relações de confiança com clientes e parceiros. Churchkhela MADZHO é o snack saudável moderno que substitui os doces comuns e as batatas fritas e funciona como um snack saudável para toda a família. Para o recheio da Churchkhela são utilizadas nozes, avelãs ou uma mistura de nozes com frutos secos. As "shellis" são confeccionadas com base em sumos de fruta. Trata-se de uma receita antiga, que se adequa na perfeição às tendências modernas para uma nutrição saudável. Vantagens: - Elevada qualidade das matérias-primas (nozes, sumos); - Sem adição de conservantes ou aromatizantes; - Percentagem mínima de açúcar – apenas para estabilizar a doçura do sumo natural; - Embalagem sob vácuo, que conserva o produto sem a adição de conservantes até ao prazo limite de utilização de 180 dias; - Sabor intenso (delicioso, calmante e fresco).
SCHAUMANN BIOENERGY CONSULT GMBH

Alemanha

A Schaumann BioEnergy GmbH pertence à Enbycon Holding, a empresa holding da Huelsenberg Holding, que inclui empresas no campo das energias renováveis/tecnologias limpas. A empresa foi fundada na Primavera de 2007. Otimizamos os processos biológicos em fermentadores de biogás de todos os tipos de unidades e com todo o tipo de substratos. A nossa competência principal começa mesmo antes da produção de biogás, com o armazenamento e a preparação da ensilagem. Continua com a produção de uma vasta gama de aditivos para a produção de biogás. Estes são produzidos de forma personalizada apenas de acordo com as necessidades reais de cada unidade de biogás. A nossa competência é finalmente complementada pelo saber-fazer e consultoria de alta qualidade do nosso pessoal especializado, bem como por análises detalhadas. Os nossos 15 consultores especializados em biogás trabalham numa rede de consultoria a nível nacional.

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A. SCHMIDT & CO GMBH

Alemanha

O seu parceiro competente na indústria alimentar. A empresa A. Schmidt & Co. GmbH desenvolve há mais de 65 anos sistemas de estabilização específicos para a indústria de produtos alimentares e gourmet. Adaptamo-nos às suas exigências individuais e desenvolvemos sistemas de estabilização altamente funcionais para si. A nossa produção flexível permite-nos garantir uma qualidade permanente e elevada. O nosso portfólio abrange: agentes de cura de peixe (com ou sem ervas e especiarias) para, p. ex., arenque e salmão, injeção de peixe, peixe picado, pastéis de peixe, salsicha de peixe, patês, delícias do mar, tratamento de ovas e camarão, maioneses, cremes para saladas, molhos, pastas a partir de produção a quente ou a frio (com ou sem adição de gema de ovo / proteína de leite), molhos e cremes para produtos em conserva, sopas engrossadas, ketchup, marinada, aditivos para panar, doces, aditivos de alimentos, mistura por empreitada como prestador de serviços

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ALPHANOSOS

França

Alphanosos utiliza os seus próprios algoritmos de Inteligência Artificial para descobrir, desenvolver e comercializar activos e produtos baseadas em misturas de extractos de ingredientes não-farmacêuticos, em particular botânicos. Estas misturas activas, algumas já patenteadas em 15 países pelas suas ações anti-microbianas, destinam-se aos sectores da higiene animal, da dermocosmética, da conservação alimentar e cosmética e, a mais longo prazo, a alimentos funcionais a ao tratamento de doenças. A sociedade iniciou o seu IeD em 2015 e é hoje uma empresa comercial que opera essencialmente através dos distribuidores dos seus produtos e de grupos industriais e comerciais para a concessão de licenças e de novos projectos de IeD. Alphanosos utiliza actualmente os seus activos patenteados nos seus produtos destinados aos cuidados dos animais e dos seres humanos que têm como objectivo necessidades específicas, como o eczema e a piodermite. A plataforma de IA é utilizada em parcerias de descoberta de novos activos e de optimizações de formulações com o objectivo de gerar propriedade intelectual sobre actividades biológicas fortes, em particular anti-bacterianas e anti-fúngicas, mas também anti-virais e diversas actividades celulares de interesse para utilização cosmética e medicinal ou ainda de interesse industrial, como a optimização de bio-produções.

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