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L'ARBRE PERSAN

França

L'Arbre Persan é uma marca de importação de frutos secos de qualidade Premiu em conformidade com as normas alimentares e as legislações em vigor. Os fundadores da marca viveram no Irão e no Afeganistão, onde a utilização de frutos secos na culinária e na pastelaria é habitual. No entanto, quando chegaram a França, aperceberam-se de que era difícil encontrar produtos específicos destes países, pelo que decidiram preencher esta lacuna oferecendo frutos secos de qualidade, bem como pós e pastas à base de frutos secos. L'Arbre Persan está disponível em várias colecções para satisfazer as diferentes preferências dos consumidores: Intemporal: pistácios de Isfahan, amêndoas de Samangan, grão-de-bico torrado de Badakhshan, tâmaras de Mazafati e azeitonas da Boémia. Gourmet: produtos de açafrão do Irão, amêndoas de rosa e pistácios de açafrão, entre outros. Frutos: produtos como as amoras de Mashad, as ameixas de Parwan, os figos de Ghazni, os alperces secos de Peshak e Kishtai e vários tipos de sultanas. A colecção de sementes oferece sementes de melão Herat, sementes de abóbora e sementes de melancia torradas. Floral: produtos como o açafrão do Afeganistão, a flor Khatmi, e a rosa do Irão. Para os mestres pasteleiros, L'Arbre Persan sugere pós e farinhas à base de frutos secos. Através da nossa marca, pretendemos sustentar e desenvolver a agricultura local nestes países.

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DOMAINE BASSE-VILLE

França

O Domaine Basse-Ville, situado no coração da denominação Muscadet Sèvre et Maine, na encantadora comuna de La Chapelle-Heulin, ergue-se orgulhosamente no sopé do maciço Armoricano. Esta localização privilegiada confere aos nossos vinhos uma personalidade única, graças ao excepcional terroir de xistos que confere aos nossos Muscadet uma deliciosa mineralidade. A história da nossa propriedade é muito antiga, testemunhando a ligação da família BOSSARD a esta terra vitícola. Desde o século XVI, de geração em geração, a vinha foi cultivada com paixão e saber-fazer na nossa comuna. Foi em 1971 que Michelle e Gilbert BOSSARD criaram o Domaine Basse-Ville, conferindo a sua visão e o seu amor pelo vinho. Actualmente, o seu filho, Jean-Louis BOSSARD, está à frente da propriedade desde 2007, continuando de forma brilhante o legado da família. O nosso segredo para produzir os vinhos Muscadet de excepção assenta na combinação de terroirs únicos, de uma colheita cuidadosamente seleccionada, e de uma fermentação lenta e controlada. Estes factores permitem-nos criar vinhos Muscadet com um carácter forte, rico e flexível, com um final longo de boca. Alguns dos nossos lotes de vinhos Muscadet têm até a capacidade de envelhecer também durante vários anos. O trabalho dedicado da nossa equipa e a qualidade dos nossos vinhos ganharam numerosos prémios em vários concursos.

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