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L'ARBRE PERSAN

França

L'Arbre Persan é uma marca de importação de frutos secos de qualidade Premiu em conformidade com as normas alimentares e as legislações em vigor. Os fundadores da marca viveram no Irão e no Afeganistão, onde a utilização de frutos secos na culinária e na pastelaria é habitual. No entanto, quando chegaram a França, aperceberam-se de que era difícil encontrar produtos específicos destes países, pelo que decidiram preencher esta lacuna oferecendo frutos secos de qualidade, bem como pós e pastas à base de frutos secos. L'Arbre Persan está disponível em várias colecções para satisfazer as diferentes preferências dos consumidores: Intemporal: pistácios de Isfahan, amêndoas de Samangan, grão-de-bico torrado de Badakhshan, tâmaras de Mazafati e azeitonas da Boémia. Gourmet: produtos de açafrão do Irão, amêndoas de rosa e pistácios de açafrão, entre outros. Frutos: produtos como as amoras de Mashad, as ameixas de Parwan, os figos de Ghazni, os alperces secos de Peshak e Kishtai e vários tipos de sultanas. A colecção de sementes oferece sementes de melão Herat, sementes de abóbora e sementes de melancia torradas. Floral: produtos como o açafrão do Afeganistão, a flor Khatmi, e a rosa do Irão. Para os mestres pasteleiros, L'Arbre Persan sugere pós e farinhas à base de frutos secos. Através da nossa marca, pretendemos sustentar e desenvolver a agricultura local nestes países.

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HUBCYCLE

França

A Hubcycle é uma startup que desenvolveu uma estrutura de "upcycling" à base de plantas, ou seja, a reciclagem de resíduos (cascas de fruta ou bagaço de linhaça, por exemplo), fornecendo-os a outras indústrias para reutilização. O seu objectivo é criar uma rede sustentável verdadeiramente global, onde a produção de subprodutos possa satisfazer a procura de ingredientes vegetais responsáveis e limpos. A Hubcycle reúne indústrias que não consomem a mesma parte de uma planta, convertendo resíduos alimentares e vegetais em matérias-primas inovadoras para produtos alimentares e de cuidados pessoais. Não hesite em contactar-nos para obter informações adicionais!

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Farinha de grão-de-bico

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MAISON WACOLS

França

A empresa MAISON WACOLS, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Farinha e sêmola. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da farinha integral, farinhas de algas, farinhas especiais, farinhas de grão-de-bico. Tem sede em Cergy-Pontoise, França.

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