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BOSQUEDILHOS & RAMODILHERAS LDA

Portugal

O vinho verde produzido por BOSQUEDILHOS & RAMODILHERAS, naturalmente ligeiro e fresco, e proveniente das variedades de uva Alvarinho, Arinto e Avesso no Noroeste de Portugal. O nosso "vinho verde" com pouco teor em alcool e por isso com um nivel baixo de calorias, é servido como aperitivo e acompanhamento de saladas, peixes e mariscos. As nossas variedades de uva adaptam-se naturalmente as culturas em altura para uma melhor qualidade do bago de uva e em consequencia do vinho. O vinho e embarricado na nossa propria adega que data do seculo 13. Os nossos vinhos são particularmente populares na Europa Ocidental e na América do Sul. O nosso objetivo é ver as nossas garrafas desenrolhadas e colocadas nas maiores mesas do mundo.
QUINTA DO CERRADO - UNIÃO COMERCIAL DA BEIRA, LDA.

Portugal

A QUINTA DO CERRADO, com cerca de 30 hectares, está integrada na Rota dos Vinhos do Dão. As vinhas foram plantadas com as castas principais da Região do Dão. Castas Brancas: Encruzado e Malvasia Fina. Castas Tintas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Trincadeira Preta e Alfrocheiro. Nos quatro lagares de granito fazem-se os vinhos de selecção, com as melhores uvas, pelo método tradicional. A adega tem uma capacidade instalada que lhe permite receber até 1.500 toneladas de uva. Equipada com os mais modernos sistemas de controle de vinificação os quais são assistidos por uma equipa de técnicos especializados. A capacidade total de armazenagem é de 3.000.000 litros repartidos entre depósitos em inox e depósitos em betão. A UCB possui duas linhas de engarrafamento: uma com a capacidade de 1.500 garrafas/hora para os vinhos de reserva e garrafeira e uma outra com capacidade de 2.500 garrafas/hora, para os vinhos jovens DOC (Denominação de Origem Controlada) e vinhos de mesa.
ADRIANO RAMOS PINTO - VINHOS, S.A.

Portugal

Os Vinhos do Porto desta Casa ADRIANO RAMOS PINTO - VINHOS, S.A. são elaborados no centro de vinificação da Quinta do Bom Retiro. No caso dos vinhos de categorias especiais (LBV e Vintage) pisam-se ainda as uvas nos lagares tradicionais, visto que esta técnica ancestral permite conseguir do fruto uma extracção qualitativa mais eficaz e menos violenta. Depois de concluídos os primeiros passos da vinificação, os vinhos são transportados para as históricas caves, em Vila Nova de Gaia, onde cumprem o seu longo processo de envelhecimento. Na Casa RAMOS PINTO os saberes guardam-se religiosamente. Visite as Caves Ramos Pinto. A integração da Casa RAMOS PINTO no Grupo Roederer, em 1990, trouxe finalmente à luz um projecto iniciado nas pesquisas vitícolas de 1976 e lançou os vinhos de mesa tintos e brancos Ramos Pinto. Uma longa aventura, que oferece hoje aos apreciadores alguns dos mais conceituados Vinhos da Região do Douro.

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