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CÔTE2BOEUF

França

COTE2BOEUF, fabricante de salgas artesanais em Aveyron, confere notoriedade a um emblema gastronómico francês: o salsichão! O fabrico decorre tal como antigamente, com apenas 3 ingredientes: carne seleccionada nas explorações agrícolas e pecuárias de Aveyron, sal de Guérande, pimenta de Kampot IGP. Sem corantes, conservantes ou nitritos! Apenas 3 ingredientes como antigamente. Coppa, lonzo, presunto do peito seco, carne de vaca Aubrac seca, chouriço, guanciale, salsicha seca, salsichão, compõem a nossa gama de charcutaria sem nitritos fabricada no nosso atelier em Laissac, no Aveyron. COTE2BOEUF é também o inventor das Popines: charcutaria cortada em fatias finas num frasco de vidro 100% reciclável e consignável. Depois de embalada sob vácuo, a Popine conserva-se durante 3 meses à temperatura ambiente. Disponível em 3 formatos (Popine, Marmite, Chaudron), acompanhará as suas raclettes no Inverno e as suas tábuas de charcutaria na estação mais bela.

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HORECASHOP - JACOBY

Bélgica

HORECASHOP.net é uma loja online de artigos de cozinha, onde encontrará todos os utensílios e equipamentos para profissionais relacionados com a alimentação e particulares gastrónomos, desde artes da mesa até ao equipamento completo da sua cozinha. A nossa empresa é especialista no fornecimento de material para hotéis, restaurantes, restauração, talhos, charcutarias, etc. Descubra e navegue no nosso site!
GASTRO-ONLINE AG

Suíça

A empresa GASTRO-ONLINE AG, é uma Grossista, que trabalha no sector da Padaria, pastelaria, biscoitaria, confeitaria - máquinas e material. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Talhos e charcutaria - máquinas e material, Indústria alimentar - máquinas e material, Hotéis, cafés e restaurantes - máquinas e equipamentos, Cozinhas profissionais - máquinas e material, Talhos e charcutaria - máquinas e material, Indústria alimentar - máquinas e material, Hotéis, cafés e restaurantes - máquinas e equipamentos, Cozinhas profissionais - máquinas e material. Tem sede em Ballwil, Suíça.

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