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É uma planta muito utilizada na gastronomia em saladase pratos de peixe, derivado ao aroma a limão. Também utilizado a nível medicinal, para problemas respiratórios e digestivos. É uma planta muito utilizada na gastronomia em saladase pratos de peixe, derivado ao aroma a limão. Também utilizado a nível medicinal, para problemas respiratórios e digestivos.
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Planta aromática e medicinal. Bastante utilizada na culinária, nos mais variados pratos de carne e peixe, com um aroma agradável, é também uma planta com propriedades medicinais.
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É uma especiaria que estimula o apetite e é uma das ervas aromáticas mais utilizadas na culinária. As folhas de louro têm um sabor suavemente amargo.O seu uso é adequado em pratos que exigem cozimento longo, pois o seu óleo essencial é libertado lentamente, é também muito utilizado em cozidos e assados.
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A lúcia-lima é uma planta medicinal, também conhecida comolimonete, bela-Luísa, erva-Luísa, doce-Lima ou limoária, com um forte e fresco aroma limão. É uma planta que gosta de solos bem drenados e bastante resistente ao calor.
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Erva-príncipe é uma planta com aroma cítrico e bastante agradável, é uma planta que pode ser utilizada com regularidade na preparação de infusões, devido às suas propriedade digestivas.
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