CHÂTEAU LA TOUR DE BY

O CHÂTEAU LA TOUR DE BY é uma propriedade familiar localizada perto de Bordeaux, na região do Médoc. As vinhas do Château se estendem por 94 hectares, com uma idade média de cerca de 45 anos. As vinhas são compostas pelas seguintes variedades: 60% cabernet-sauvignon, 35% merlot e 5% petit verdot. Desde os anos 1980, o Château se compromete com métodos ecológicos e com o manejo de doenças e pragas. O objetivo é reduzir ao máximo o uso de produtos químicos, aproveitando as interações complexas entre organismos nocivos e benéficos.