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THE FAMILY BUTCHERS GERMANY GMBH

Alemanha

The Family Butchers (TFB) é a segunda maior empresa da Alemanha da área da salsicharia, com oito fábricas, 2400 colaboradores e um volume de negócios anual de 720 milhões de euros. Esta empresa familiar combina uma vasta experiência e competência enquanto especialista em produção para marcas comerciais, como também como fabricante para marcas conhecidas, como Reinert Bärchen, Reinert Sommerwurst, Reinert Chambelle, Reinert Schinken Nuggetz e Reinert HerzensSACHE. O pensamento inovador está bem enraizado na empresa: com a mortadela em forma de urso Reinert, a TFB descobriu com sucesso o segmento dos produtos de enchidos para crianças e, com a Reinert HerzensSACHE, introduziu no mercado alemão a primeira marca de enchidos de criação 100 % livre de antibióticos. Por ano, são produzidos mais de 660 milhões de produtos self-service, cujo portfólio abrange desde os enchidos clássicos crus, escaldados e cozidos, até criações relacionadas com as variantes de tempero e produtos híbridos para os balcões de self-service e para balcões de atendimento.

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EMBUTIDOS LA HOGUERA SA

Espanha

Cultivamos as nossas próprias terras e criamos os nossos porco.Trabalhamos sobre a base genética da raça DUROC, que se caracteriza pela elevada qualidade da sua carne, tudo isto combinado com uma alimentação natural composta essencialmente de cereais locais, bem como com a manutenção de condições de higiene irrepreensíveis nas quintas de criação, situadas num ambiente incomparável. Dispomos ainda das melhores matérias-primas para fabricar as nossas SALSICHAS, CARNES MARINADAS e FIAMBRES.

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AURELIO CASTRO Y GONZÁLEZ SA

Espanha

Presuntos e charcutaria ibéricos. Os nossos produtos ibéricos são o reflexo do ambiente onde são produzidos: a prado, uma dádiva da natureza onde os nossos exemplares crescem e se desenvolvem para oferecer os melhores produtos ibéricos. Na Castro y González, a nossa prioridade é o cuidado e o desenvolvimento duradouro desta fonte de vida e temos a consciência de que cada um dos riachos, azinheiras, sobreiros, planícies e nascentes dos nossos pastos são uma parte fundamental dos nossos produtos.

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JAMONES PESÓN

Espanha

Somos fabricantes de presunto e de charcutaria na província de Teruel, onde produzimos artesanalmente desde os nossos primórdios, por volta de 1898. Seguimos um processo de elaboração rigoroso no qual a qualidade final é a principal prioridade, para obter um produto altamente diferenciado. Para tal, baseamo-nos numa selecção cuidadosa das matérias-primas e num método de elaboração rigoroso no qual o nosso saber tradicional na elaboração e na manipulação anda de mãos dadas com a tecnologia de ponta.

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CÉSAR NIETO

Espanha

César Nieto é uma fábrica de salsichas e presunto que lhe oferece os seguintes produtos: - Produtos ibéricos curados: presunto de porco de bolota - lombo de porco bolota - lombinho de porco de bolota - chouriço de proco de bolota - salsicha de bolota - chouriço vela de bolota - sobrassada de bolota - Produtos ibéricos frescos cortados: - cabeça de lombo de porco de bolota - costeletas de porco de bolota - bochechas de porco de bolota - colarinho de porco de bolota - leque (abanico) de porco de bolota - secretos de porco de bolota - pedaços de porco de bolota - plumas de porco de bolota

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IBÉRICO EXPERIENCE

Espanha

Somos distribuidores e grossistas de presunto ibérico, enchidos de bolota e enchidos fatiados. Enchidos de bolota - Enchidos fatiados - Lombo ibérico de bolota - Paleta ibérica.

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SIMÓN MARTÍN GUIJUELO

Espanha

A empresa SIMÓN MARTÍN GUIJUELO, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Presunto. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Charcutaria e carnes salgadas, presunto ibérico, Charcutaria e carnes salgadas, Fábrica de charcutaria e presuntos., salpicão, Chouriços, Simon Martin. Tem sede em Guijuelo-Salamanca, Espanha.
JAMONES EUTIQUIO

Espanha

A empresa JAMONES EUTIQUIO, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Presunto. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Charcutaria e carnes salgadas, fábricas de presuntos, Charcutaria e carnes salgadas, presuntos desossados, presunto cru, secador para presuntos. Tem sede em Cuarte De Huerva-Zaragoza, Espanha.
VAN DER JEUGT BV

Bélgica

A empresa VAN DER JEUGT BV, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Enchidos. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Presunto, tripas para as profissões relacionadas com a alimentação, Presunto. Tem sede em Lokeren, Bélgica.
MONICA E GROSSI SPA

Itália

A empresa MONICA E GROSSI SPA, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Presunto. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Charcutaria e carnes salgadas, fábricas de presuntos, Charcutaria e carnes salgadas, presunto cru, presunto de parma, presunto san daniele, comercialização de presuntos crus, culatello. Tem sede em Langhirano, Itália.

XARCUSPAIN S.L.

Espanha

XarcuSpain é uma empresa de exportação de produtos gourmet, artesanais, saudáveis e de produção biológica de origem espanhola. Embora sejamos especialistas em carnes curadas (Presunto-Chouriço-Lombo), pode encontrar no nosso catálogo diferentes categorias de produtos. Méis, produtos com trufa, licores e qualquer tipo de carne. Orientamos a nossa actividade para o canal HORECA, e embora trabalhemos principalmente através de distribuidores, estamos em condições de fazer envios personalizados para qualquer loja do sector da restauração.
SEL - SALSICHARIA ESTREMOCENSE, S.A.

Portugal

SEL - SALSICHARIA ESTREMOCENSE, S.A. CHARCUTARIA TRADICIONAL DE PORCO ALENTEJANO, Enchidos e Presuntos de Porco Preto Criado a Campo no Alentejo O Sabor do Saber Alentejano, desde 1984. SEL é hoje uma referência no setor agroalimentar nacional, e um agente cada vez mais relevante no panorama internacional. A SEL é a única empresa de preparação e transformação de carne, com sede em Estremoz, duplamente certificada segundo as normas NP EN ISO 9001 (Preparação e Transformação de Carnes Frescas e Congeladas: Espécie Suína (Porco Preto, Porco Branco) e Espécie Ovina. Fabrico de Enchidos Tradicionais do Alentejo (Porco Preto, Porco Branco) e outros Enchidos) e IFS FOOD, com a marca de salubridade L-301. Labora à mais de três décadas, possui das mais modernas instalações existentes no país, para a transformação de produtos à base de carne, somos especialistas por tradição. A SEL conta com mais de 10 prémios distintos Internacionais e Nacionais.

PRESUNTOS RODRIGUES

Portugal

A empresa Manuel Rodrigues Herdeiros, S.A. teve a sua fundação em 1925, com sede em Perdigão, pequena aldeia do concelho de Vila Velha de Ródão. Com um conhecimento e experiência quase centenário, os Presuntos Rodrigues assumem uma filosofia de produção, que se faz de uma exigência extrema ao nível da matéria-prima, e um profundo respeito pelo tempo. O tempo que desenvolve, amadurece, apura e refina os sabores, os aromas e as texturas de um produto de excelência, que sabe ser único. E o tempo é de facto uma boa parte do segredo de um grande presunto. Com uma já significativa expressão no mercado nacional, hoje, os Presuntos Rodrigues afirmam-se na exportação com uma crescente presença internacional.
CAMPO & BADAJOZ

Espanha

O melhor presunto da Estremadura. Empresa do sector agro-alimentar situada na Estremadura e especializada no fabrico dos melhores presuntos ibéricos da Estremadura. Qualidade excepcional. Tarifas muito competitivas. Venda de porcos ibéricos, leitões e exportação de animais vivos. Dispomos também de linhas de produção de azeite, de vinho e de água mineral.
RAMÓN VENTULA

Espanha

Situada em La Vall de Bianya, na comuna de La Canya, encontrará a fábrica, um edifício muito bonito, de presuntos Ramòn Ventulà. Produtos: presuntos. Presuntos com osso presuntos desossados. Presunto às fatias. Fouet. Chouriços. Bacon. Toucinho. Bacon.
IBERICOS GUILLEN

Espanha

Manuel Guillén, S.A conjuga a tradição dos grandes mestres charcuteiros com as mais modernas e avançadas instalações, o que lhe permite obter presuntos e charcutaria ibérica da melhor qualidade. Todas as etapas, desde a criação dos porcos até à elaboração e à distribuição dos seus produtos, são objeto de um cuidado particular e cumprem os mais rigorosos controlos de qualidade.
IBÉRICOS BRISA

Espanha

Actualmente, a BRISA propõe uma ampla gama de produtos de porco ibérico de qualidade excelente, o que nos caracteriza é a nossa capacidade de trabalho e a nossa seriedade, estamos sempre abertos a novos desafios em termos de inovação e de modernidade, sem deixarmos de conservar o nosso saber-fazer tradicional. Todos os nossos produtos são fabricados de modo tradicional e artesanal, com recurso a técnicas inovadoras para satisfazer as solicitações dos consumidores.
CÁRNICAS SÁNCHEZ MARTÍN

Espanha

Na empresa Cárnicas Sánchez Martín, o serviço e o aconselhamento prestados aos nossos clientes são a nossa garantia. Na empresa Cárnicas Martín, o serviço e o aconselhamento que prestamos aos nossos clientes são a nossa garantia. A melhor relação qualidade-preço e o profissionalismo do nosso pessoal são o símbolo da melhor garantia dos nossos produtos. Venha visitar-nos e comprove-o.
EMBUTIDOS Y JAMONES LUENGO MARTÍN

Espanha

A nossa pequena empresa familiar existe há várias décadas, e nós trabalhamos para oferecer um excelente produto aos nossos clientes. Elaboração e produção de produtos ibéricos. Charcutaria e presuntos ibéricos de Guijuelo. Presunto ibérico. Presunto de Guijuelo. Charcutaria ibérica. Charcutaria de Guijuelo. Carne fresca.
TOPITÉU - ALHEIRAS DE MIRANDELA, LDA

Portugal

A TOPITÉU - Alheiras de Mirandela, Lda é uma empresa com 30 anos no mercado de transformação de carnes. Produz enchidos regionais como a Alheira de Mirandela, linguiça, salpicão; Produtos de charcutaria como o presunto, fiambre, bacon e o pernil fumado; Implementação do Sistema de Segurança Alimentar desde 1998. Empresa certificada ISO 9001: 2008. PME Lider.

ELJAMONCITO.COM

Espanha

Loja online de charcutaria e presuntos ibéricos de porco alimentado com bolota e Pata Negra, produzidos nos pastos da Andaluzia e da Extremadura. Distribuição na Europa (Espanha, Itália, Benelux, França, Portugal, Alemanha, Áustria, Inglaterra, Noruega, Suíça&), América Latina, Rússia e China. Os nossos produtos são da marca "Selección Jabugo Nature, S.L."
GARRUDO BENITO

Espanha

Fábrica de enchidos e presuntos. Presuntos desossados e cortados em fatias. Espáduas, lombos, charcutaria e carnes de porco ibérico.
IBÉRICA DE JAMONES

Espanha

Produção e comercialização de produtos ibéricos. Presuntos e paletas de bolota e ibéricos
JOSÉ ANTONIO GARCÍA S.L.

Espanha

Empresa familiar que remonta ao início do século, transmitida de pai para filho, sediada em Guijuelo, especializada na cura de presuntos e charcutaria.
NIETO MARTÍN

Espanha

Produtos ibéricos Guijuelo. Fábrica de charcutaria e presuntos ibéricos: presuntos, paletas de porco, chouriço, lombo.
MARTÍN MARTÍN BLÁZQUEZ

Espanha

Fabrico de presuntos, matadouros e sala de corte, loja.
MANUEL AMARO CAETANO, LDA

Portugal

Foi de um saber apurado ao longo de gerações que nasceu a Macal, que há mais de meio século leva até si o que de melhor existe na Charcutaria Tradicional Portuguesa...
PERTUS PROSCIUTTI COTTI SNC DI LISSONI RICCARDO & C.

Itália

A empresa PERTUS PROSCIUTTI COTTI SNC DI LISSONI RICCARDO & C., é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Presunto. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da fiambre cozido de peru, leitão assado. Tem sede em Olgiate Molgora, Itália.
EMBUTIDOS GARCÍA LIZANA

Espanha

A empresa EMBUTIDOS GARCÍA LIZANA, é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Charcutaria e carnes salgadas. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da Presunto, maturação de presuntos, charcutaria, Presunto, Chouriços. Tem sede em Loja, Espanha.
LUSITANIA FOOD

Espanha

A empresa LUSITANIA FOOD, é uma Distribuidor, que trabalha no sector da Presunto. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da queijos curados. Tem sede em Badajoz, Espanha.