foie gras

...LE FOU GRAS À LA TRUFFE NOIRE (5%) 100g « Uma ourivesaria culinária » mas Vegana, inspirada em dois dos maiores e mais preciosos produtos do nosso patrimônio gastronômico Francês. O foie gras e a trufa negra. Um trunfo para seus aperitivos, suas refeições entre amigos ou em família. INGREDIENTES: óleo de coco (39%), água, levedura de cerveja orgânica, pó de porcini, mostarda, óleo de canola, sal, agar-agar, farinha de chia orgânica, tamari orgânico, pimenta preta, vinagre de xerez, especiarias, farinha de avelã, concentrado de tomate, pedaços de trufas (5%), aroma de trufa. UGS:002...

Com uma forte presença local, no sul da França, o Groupe Rivière, há 3 gerações, imagina e elabora pratos cozinhados saborosos e inovadores, a partir de receitas tradicionais francesas. Elaboradas com ingredientes naturais, suas receitas são sem corantes, sem conservantes e sem aromas artificiais. Através de suas marcas, o Groupe Rivière demonstra seu compromisso com a qualidade de seus produtos ...

PLASTOBREIZ & PLASTOLOIR são empresas familiares francesas que, há mais de 45 anos, acompanham diferentes indústrias na eco-concepção e fabricação de embalagens plásticas por meio da tecnologia de termoformagem. Um escritório de estudos e a fabricação integrada de ferramentas permitem-lhes oferecer uma grande reatividade e flexibilidade para atender às demandas técnicas, de marketing e ambientais...

...Tecido que atende às expectativas da indústria do foie gras foram desenvolvidos nos últimos anos. Estamos continuamente desenvolvendo novos produtos para atender às exigências de nossos clientes.

A LA CAILLE DES VOSGES é uma empresa francesa, especializada na criação de codornas nas Vosges. Há quase 50 anos, a empresa familiar enfatiza o bem-estar animal e a qualidade. As codornas nascem, são criadas, abatidas e processadas no local. A empresa utiliza alimentos vegetais locais e prioriza práticas sustentáveis. Nosso know-how reside, por um lado, na seleção dos animais e, por outro, em boas...

Fundada com uma paixão pela excelência e um compromisso com a qualidade, CBViandes-Distri é uma empresa de comércio de carne reconhecida por seus produtos de primeira qualidade e seu atendimento ao cliente excepcional. Destacamo-nos pelo nosso empenho em fornecer uma ampla gama de carnes cuidadosamente selecionadas para atender às diversas necessidades de nossa clientela. Na CBViandes-Distri, nos...

A Maison Nialé estabeleceu um objetivo: oferecer a todos a oportunidade de descobrir os sabores e os benefícios das culturas locais, através de uma viagem sensorial no Mali. Oferecemos no mercado produtos de qualidade, provenientes de uma gestão ecológica e humanista, enquanto colaboramos com cooperativas locais selecionadas com cuidado. Para sublimar a qualidade dos produtos oferecidos, escolhe...

...Patês, terrinas, rillettes ou especialidades regionais, temos muitas entradas. Sem foie gras: elas são adequadas para suas refeições do dia a dia, enquanto com foie gras, você as apreciará ao receber amigos ou em suas refeições festivas.

...O Cidre de Gelo da Flaguerie resulta da concentração do mosto de maçã por criogenia. O mosto assim concentrado fermenta, mantendo um alto teor de açúcar residual. Com uma cor âmbar, o Cidre de Gelo da Flaguerie é um concentrado de aromas de maçãs cozidas, sustentado pelos taninos e pela acidez natural da fruta. É degustado fresco (8 a 10 graus) como aperitivo, com foie gras, um queijo azul ou na sobremesa. peso bruto:970g Peso da caixa com 6:6kg...

...As estaminas e musselinas STN são elaboradas para o cozimento de foie gras e presunto ao pano. Características: Estamina e musselina 100% algodão alimentar Certificada para o cozimento de foie gras e presunto 100% natural e sem nenhum produto químico 100% biodegradável Alta resistência à temperatura Dimensões Todas as dimensões Funções Cozimento Setores Abatedouros – Açougues, Charcutarias – Salgadinhos...

...Para a preparação dos seus foies gras para as festas de fim de ano: - Terrinas eco-concebidas, com paredes finas, - Mono-matéria: PP 100% RECICLÁVEL - Seláveis ou embaladas a vácuo - Temperatura de cozimento: 120° / 1h ou cozimento lento Efeito de gama com 4 tamanhos: 340ml - 550ml - 750ml - 1000ml...

...Uma especialidade de Brive la Gaillarde, na Corrèze, a figo recheada com foie gras é saboreada como aperitivo.

...Emulsão de foie gras de pato (triturada) com sal e pimenta. Cozido em autoclave a 104ºC (esterilizado). Textura cremosa ideal para espalhar, preparar canapés e/ou aperitivos. Peso: 130g MOQ: 500€...

...Foie gras IGP Landes. Medalhado todos os anos em PARIS. Produto de alta qualidade a um preço razoável. Apresentado em um pequeno saco a vácuo.

...Nosso sal é impregnado com uma nota sutil de whisky de qualidade, adicionando uma profundidade de sabor única, e o mel traz uma doçura natural que equilibra harmoniosamente o conjunto. Conselhos de Utilização: Nosso Sel au Whisky Miel é o acompanhamento perfeito para realçar moluscos, crustáceos, pato e foie gras. Sua textura crocante e seus aromas complexos adicionam uma dimensão gastronômica a cada prato. Ideal para: Os amantes de sabores audaciosos e complexos. Referência:SEL00023...

...EUROVOLAILLES é um atacadista de foie gras em Rungis. Foie gras de pato do sudoeste. Já desossado. NA EUROVOLAILLES, há 3000 referências possíveis, por isso o telefone é essencial. Para mais informações, ligue para 01 46 86 21 54.

...COURTIN HERVOUET é atacadista de foie gras em Rungis.

...Sua composição é obtida a partir de vinhos de uvas da região de La Mancha, na Espanha: a Airen. É ideal para ser degustado sozinho como um aperitivo sem álcool, mas acompanha com felicidade o foie gras e as sobremesas.

...Uma cerveja âmbar generosa e saborosa que irá deliciá-lo com seu toque levemente picante. Doce no nariz, com notas levemente picantes de noz-moscada e canela. O clima de Natal a 100% Estilo: Cerveja Âmbar Álcool: 6° Maltes: Pilsen, Biscuit, Cara Ruby, Especial B Lúpulos: Challenger, Golding e Strisselspalt IBU: 18 Pratos: Perdiz recheada, Carbonnade flamenga, Foie Gras com torrada de pão de especiarias, Croquete de Maroilles Queijos: Mimolette Extra Velha Sobremesas: Bolo de Natal gelado de chocolate, Tiramisu...

Sélectarôme, localizada em Grasse, a capital mundial dos aromas, é fabricante de aromas alimentares há mais de 30 anos. Oferecemos mais de 3.000 referências de aromas líquidos ou em pó, além de uma linha certificada como orgânica, e aromas especificamente desenvolvidos para e-liquides, em conformidade com a regulamentação. Atendemos diversos setores, incluindo confeitaria, panificação, bebidas, l...

...As bandejas são feitas de papelão rígido ou poliestireno extrudido. Bandeja alimentar ideal para embalagem a vácuo de salmão e peixe defumado ou fresco, foie gras, peitos de pato, etc.

Le Coustelous tem o orgulho de oferecer seus produtos gastronômicos do Sul-Oeste, com uma atenção especial para o famoso cassoulet de Castelnaudary. Estamos preocupados com a qualidade de nossos ingredientes e trabalhamos com produtores locais para oferecer o melhor. Exportamos nossos produtos para a Europa, Estados Unidos e França, em delicatessens, lojas de vinhos e lojas especializadas em gast...

A BERRY MARKETPLACE CONSULTING é uma distribuidora e varejista aprovada de produtos premium da Bulgária. Com 40 anos de experiência em atacado tradicional, a BERRY MARKETPLACE CONSULTING está baseada na Bulgária e permite que produtores artesanais e industriais de 10 produtos premium exportem esses produtos de origem búlgara por toda a UE, com compromisso e dedicação. Vendemos os seguintes produto...

...A Basse-Cour Gourmet é uma empresa familiar, especializada em Foie Gras, localizada perto de Dax, na Chalosse, em plena zona rural das Landes (40) no Sul-Oeste, terra de tradição agrícola. Apaixonada pela gastronomia regional, nossa família cultiva um espírito para produzir o melhor da culinária do pato. Todos os nossos produtos são provenientes do pato mulard, criado, alimentado e engordado com milho em grão inteiro, saudável e natural, sem estresse e com respeito, em parceria com nossos produtores locais.

Todos os nossos patos são criados em mais de 20.000 m² de parque. Fazenda familiar que pratica uma criação em autarquia, engorda com milho branco, conservadora aprovada. Nossa política é baseada na qualidade da criação e na rastreabilidade alimentar do animal. https://www.producteur-foie-gras.net/elevage-des-canard/ Oferecemos uma gama de produtos em conserva estritamente provenientes da nossa cri...

...Nossos produtos são fabricados pelo nosso Mestre Artesão e sua equipe. As matérias-primas são todas de origem FRANÇA. As competências e o know-how da La Drosera Gourmande lhe renderam a confiança de seus clientes e a obtenção de numerosos prêmios a nível nacional. Este ano, nosso foie gras de pato inteiro em conserva recebeu a Medalha de OURO no Concurso Geral Agrícola de Paris.

...12 Copelas em vidro Weck especial Foie-gras, 165 ml Tampas em vidro e gomas (clipes não incluídos). Bocales em vidro Weck Modelo DIREITO 165ml, prato, diâmetro 80 mm. Referência: 5740316 Capacidade: 165 ml, o que representa 100 gramas. Abertura: 80 mm. gomas e tampa fornecidos. Clipes inox não incluídos. Altura em mm.: 55 Capacidade em gramas: de 100 a 130 gramas dependendo do tipo de produto ao redor.

...12 potes de vidro Weck especiais para Foie gras, 165 ml com tampas de vidro e anéis de borracha (clipes não incluídos). Potes de vidro Weck Modelos DIREITO 165ml, prato, diâmetro 80 mm Referência: 5740316 Capacidade: 165 ml, são 100 gramas. Abertura: 80 mm Junto com a tampa e o anel. Clipes de aço inox não incluídos. Altura em mm: 55 Capacidade em gramas: de 100 a 130 gramas dependendo do tipo de produto aproximadamente.

...Uma delícia para as Festas... porco Cul Noir Limousin, foie gras e nozes, tudo em um único pâté! Ideal acompanhado de torradas de pão de gengibre, salada e um vinho branco dos Coteaux de la Vézère. Sem corantes nem conservantes. 180 g...

...Ganhe tempo para suas preparações com alho negro. Nosso alho negro em bulbos se convida em muitas preparações, trazendo um sabor único aos seus pratos. Em molho, marinada, purê ou em finas fatias em seus pratos de massa, o alho negro combina com todos os tipos de carne, embutidos, foie gras, peixes finos (solha, pescada, robalo) e crustáceos. Também é perfeito para acompanhar chocolate e cítricos...