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Acafrao embalado - França

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QAMIAB

França

Eleito o melhor açafrão do mundo: O açafrão afegão foi distinguido como o melhor do mundo pelo International Taste Institute, ultrapassando o açafrão marroquino, o iraniano e até mesmo o espanhol. A QAMIAB selecciona para si apenas os estigmas vermelhos, a parte mais aromática e perfumada do pistilo. Não incluímos os filamentos amarelos, que alteram o sabor e influenciam o peso final. Embalado em França o seu Ouro Vermelho conservará todos os seus aromas. Colheita tradicionalmente à mão: o açafrão de excepção QAMIAB germina do sol afegão para ser colhido manualmente respeitando os açafroais tradicionais. A poda também é feita à mão. Recebe sistematicamente a mais recente colheita, o milésimo do ano em curso. Por muito tempo reservado aos profissionais de alta cozinha reconhecidos com estrelas, o açafrão QAMIAB está agora disponível para os profissionais e o grande público. Forte em sabor e rico em aroma: para lhe garantir um açafrão afegão de grande colheita e de excepção, submetemo-lo a um controlo duplo por parte de laboratórios independentes. O primeiro no Afeganistão, mesmo antes da exportação e o mais recente em França antes de ser embalado.

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CHAMPEMY

França

CHAMPEMY, localizada em França, é uma empresa internacional de produtos alimentares e delicatessen que fornece produtos de qualidade aos profissionais. Tem uma capacidade de armazenamento de 2.000 m2 e uma câmara frigorífica de 500 m2 para assegurar o seu abastecimento regular.CHAMPEMY, uma empresa de cogumelos selvagens no Franche-Comté, associou-se à EKOLFOOD, uma empresa sediada na Turquia e criada por um grande Chef, o distribuidor exclusivo das marcas ANDROS, ELLE&VIRE e PHILADELPHIA, para hotéis e restaurantes de renome tais como RITZ, CARLTON e HILTON que depositaram a sua confiança em nós. Líder no mercado turco, também é distribuidor das lojas: MIGROS, METRO e CARREFOUR.O Sr. BILEN, proprietário de 8 empresas incluindo a Anatólia, uma empresa certificada BRC, oferece cogumelos frescos, secos ou em pó 100% selvagens e naturais, mas também 20 variedades de especiarias, azeite com trufas, fruta congelada, fresca ou seca, compotas, fruta liofilizada, sumos de fruta congelada natural (laranja, cereja morello, limão, romã), 60 variedades e sabores de chás de ervas, alho seco, açafrão, baunilha de Madagáscar...A qualidade dos nossos produtos é verificada por 3 engenheiros agrícolas, com rastreabilidade demonstrada por certificados alimentares ISO 22000-FSSC 22000-BRC, e a empresa também tem a certificação ISO 9001.Os nossos produtos são frescos, secos, congelados ou embalados e podem ser rotulados.O acondicionamento é modular.

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