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L'ARBRE PERSAN

França

L'Arbre Persan é uma marca de importação de frutos secos de qualidade Premiu em conformidade com as normas alimentares e as legislações em vigor. Os fundadores da marca viveram no Irão e no Afeganistão, onde a utilização de frutos secos na culinária e na pastelaria é habitual. No entanto, quando chegaram a França, aperceberam-se de que era difícil encontrar produtos específicos destes países, pelo que decidiram preencher esta lacuna oferecendo frutos secos de qualidade, bem como pós e pastas à base de frutos secos. L'Arbre Persan está disponível em várias colecções para satisfazer as diferentes preferências dos consumidores: Intemporal: pistácios de Isfahan, amêndoas de Samangan, grão-de-bico torrado de Badakhshan, tâmaras de Mazafati e azeitonas da Boémia. Gourmet: produtos de açafrão do Irão, amêndoas de rosa e pistácios de açafrão, entre outros. Frutos: produtos como as amoras de Mashad, as ameixas de Parwan, os figos de Ghazni, os alperces secos de Peshak e Kishtai e vários tipos de sultanas. A colecção de sementes oferece sementes de melão Herat, sementes de abóbora e sementes de melancia torradas. Floral: produtos como o açafrão do Afeganistão, a flor Khatmi, e a rosa do Irão. Para os mestres pasteleiros, L'Arbre Persan sugere pós e farinhas à base de frutos secos. Através da nossa marca, pretendemos sustentar e desenvolver a agricultura local nestes países.

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NATURELL AB

Suécia

Na Naturell AB, fizemos dos alimentos biológicos o padrão. Acreditamos firmemente num mundo em que os alimentos 100% biológicos são o padrão. Como especialista em alimentos biológicos, oferecemos produtos de alta qualidade. Foi assim que lenta, mas definitivamente, nos tornámos a empresa líder no domínio dos alimentos biológicos. Mas fazemos muito mais do que apenas vender alimentos biológicos saudáveis a granel. Fornecemos apenas produtos totalmente biológicos. Como grossistas de alimentos biológicos vendemos, no total, mais de 1000 produtos biológicos diferentes. Estes produtos são produzidos pelos nossos próprios agricultores e produtores biológicos. Rede de produtos biológicos com alcance mundial. O nosso objectivo é obter os nossos produtos o mais perto possível de casa p/ reduzir ao mínimo o transporte. Os nossos produtos: amêndoa, castanha do Brasil, castanha de caju, coco, avelã, pasta avelã, avelã torrada, amendoim, branqueado, noz pecan, pinhão, miolo de pistácio, noz. Farinha, farinha de amêndoa, araruta, farinha de cevada, farinha de trigo sarraceno, farinha de mandioca, farinha de grão-de-bico, farinha de coco, farinha de milho, farinha de avelã, farinha de aveia, fécula de batata, farinha de quinoa, farinha de arroz, farinha de centeio, farinha de espelta, amido de tapioca, farinha Teff, farinha de trigo. Açúcar e adoçantes, xarope de agave, extracto de malte de cevada em pó, xarope de malte de cevada, xarope de açúcar de beterraba, açúcar cana, açúcar de coco, glucose de milho em pó, xarope de malte de milho, xarope de milho, mel EKO Melange, xarope de ácer, açúcar de palma, açúcar de cana em pó, xarope de arroz, xarope de milho, xarope de trigo, xarope de tapioca, maltodextrina de tapioca. Arroz, arroz basmati, arroz arbóreo...

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ALCHIM AROMATIQUES

França

A sociedade ALCHIM AROMATIQUES, criada em 1971 e especializada no fabrico de aromas para o sector agro-alimentar (padarias, fábricas de bolachas, fábricas de lacticínios, geladarias, produtos dietéticos, confeitarias, bebidas, etc..), preparados de frutas com açúcar aromatizados para iogurtes (alperce, ananás, morango, framboesa, mirtilo, etc..) e o carmesim de cochonilha E120 (para charcutaria e cosmética). A nossa política consiste em fabricar produtos de qualidade. Entregamos a partir de 1 Kg até várias toneladas. Elaboramos aromas açucarados (amêndoas amargas, morango, coco, pêssego, quivi, pistácio, etc..), aromas salgados (cogumelo, queijo, trufa, tomilho, alecrim, manjericão, etc…), aromas naturais (baunilha, café, flor de laranjeira, rosa, limão, laranja, etc..), aromas em pó, extractos vegetais, bem como aromas por medida. Comercializamos igualmente corantes sintéticos.

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