Hidratos de carbono - Importação exportação

O cacau em pó é um alimento nutritivo que contém, simultaneamente, gordura altamente calórica, proteínas ricas e hidratos de carbono. O cacau em pó contém também uma certa quantidade de alcalóides, a teobromina e a teína. A sua função é dilatar os vasos sanguíneos e promover a circulação sanguínea. Os produtos de cacau são muito benéficos para a saúde humana.

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AÇUCAR | ICUMSA 45 O açúcar é alimento muito importante também conhecido como sacarose, é uma substância cristalina branca, sabor doce, um hidrato de carbono e 100% solúvel em água. Açúcar (sacarose) é uma combinação natural de frutose e glicose. Trata-se de um produto muito estável. ESPECIFICAÇÕES: · Polarization: 99,80%min; · Moisture: 0,04%maxbyweight; · Ashcontent: 0,04%maxbyweight; · ICUMSARating: ICUMSA45RBUattenuationindexunits(method#: 4-1978); · Solubility: 100%dry&freeflowing; · Radiation: Normalinternationallyacceptedlimitw/opresenceofcesium oriodine,certified; · Magneticparticles: 4Mg/k; · SO2: 20PPMax; · Color: CrystalWhite; · TableGrade: Standard; · Granulation: mediumtofinecrystalgrain; · SulphurDioxide: 20mg/kgMin; · Sediments: None; · Smell: Freeofanyodor; · ReducingSugar: 0.

Disponível somente de Novembro até Abril. O Yacon é reconhecido como uma importante fonte prebiótica, pelo seu elevado teor de fruto-oligossacáridos (FOS), um importante tipo de hidratos de carbono, raríssimos de encontrar na alimentação natural. Estes FOS, açúcares baixos em calorias, não são decompostos no intestino, e têm uma ação extremamente relevante na absorção lenta dos outros açucares digeridos, evitando assim picos de glicemia. Também é rico em minerais, como potássio, cálcio, cobre, fósforo, ferro, magnésio, sódio e zinco, e vitamina C e outras vitaminas, tais como a tiamina, riboflavina e niacina. Estas propriedades fizeram do Yacon um mercado potencialmente importante como alimento saudável e especialmente vocacionado para pessoas com diabetes.