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Chocolate artesanal - Portugal

Portugal
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  1. SENRASDAIRY - PORTUGUESE ARTISAN CHEESES

    Portugal

    Desde 1983 SenrasDairy propõe uma seleção de queijos artesanais de leite de vacas da exploração agrícola familial. Nós selecionamos cuidadosamente a alimentação dos nossos animais para obter um leite de alta qualidade e propor queijos de sabor único e inconfundível. A nossa seleção é composta por queijos frescos, curados de 3 e 6 meses de cura, amanteigados de 1 mês de cura, de pasta mole e crosta maleável, de cor amarelada ao corte. Os nossos queijos são de forma circular, sabor e odor característicos. A massa pode ser mole e cremosa ou semidura. As cascas são uniformes, frescas ou secas, sem fissuras e sem bolores. A fabricação é artesanal e utilizamos ingredientes simples: leite de vaca pasteurizado, fermentos lácteos, coalho, sal e lisozima. Distribuímos os nossos queijos para uma ampla base de retalhistas, grossistas e cadeias de hipermercados, bem como operadores de serviços alimentares. Propomos igualmente gelados artesanais de chocolate ou doce de leche fabricados com o leito da nossa exploração. Exportamos para o mundo inteiro.

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  2. O DOCINHO CONFEITARIA

    Portugal

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    O DOCINHO CONFEITARIA é uma empresa portuguesa, fabricante de bolos regionais e pastelaria, fundada em 2004. Com sede em Santo António Da Charneca temos uma atividade de produção e abastecimento de produtos de confeitaria, bolos e doces regionais para supermercados, minimercados, padarias, cafés, distribuidores e revendedores de pequena, média e grande dimensão, nacional ou para o exterior. Nós produzimos : Bolo rei, broa castelar, bolos para venda a granel, a unidade, inteiros, secos, embalados em saquetas e cuvetes e muito mais.

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