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Cogumelos frescos - Portugal

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AROMAS E BOLETOS

Portugal

O nosso ADN! A Aromas e Boletos nasce em 2012, é uma empresa jovem e dinâmica que foi criada com a paixão dos seus fundadores pela micologia, ambiente e sustentabilidade. temos como missão a valorização do cogumelo e das florestas, o desenvolvimento de produtos recorrendo à biotecnologia dando especial destaque à micologia com aplicação de técnicas que permitem produzir cogumelos exóticos e silvestres de forma ecológica, sustentável e socialmente responsável. O que fazemos? Através das mais modernas técnicas de desenvolvimento de micélios, substratos e micorrizas, desenvolvemos e comercializamos todos os produtos e serviços para produção de cogumelos exóticos e silvestres. Para isso, temos uma equipa altamente motivada e especializada nas diversas áreas de intervenção. Recorrendo a processos de transformação simples dos cogumelos, elaboramos produtos originais de excelência como cogumelos desidratados com algas, mel , sal , azeites e vinagres, todos aromatizados com os mais saborosos cogumelos exóticos e silvestres e ainda os nossos risotos de cogumelos com algas e risoto de cogumelos selvagens. Como fazemos? Dispomos de um laboratório com a mais moderna tecnologia para desenvolvimento do micélio de cogumelos, substratos, para a investigação e inovação. Na área da floresta e, sendo operadores registados pelo ICNF, comercializamos árvores como castanheiros, pinheiros, sobreiros e azinheiras produtoras de cogumelos. Dispomos ainda de área alimentar.

Todos os produtos para "cogumelos frescos"

Cogumelos Frescos Produzidos em Portugal

Reishi-Tea

Cogumelos Silvestres e Produzidos em Portugal

Sal Aromatizado com Cogumelos

Cogumelo Boletus edulis desidratado

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JOSE LUIS FREITAS SILVA

Portugal

A nossa empresa produz cogumelos comestíveis, vendemos inteiros, ou embalado consoante o desejo do cliente. Estamos interessados em exportar, temos boa qualidade.
CC COGUMELOS CULTIVADOS UNIPESSOAL LDA.

Portugal

A empresa CC COGUMELOS CULTIVADOS UNIPESSOAL LDA., é uma Fabricante/ Produtor, que trabalha no sector da Agricultura - importação e exportação. Desenvolve igualmente actividades nos sectores da cogumelos frescos, cogumelos cultivados, cogumelos, cultura de cogumelos. Tem sede em Barras, Portugal.
O SÍTIO DOS COGUMELOS, LDA.

Portugal

O SÍTIO DOS COGUMELOS, LDA. é uma empresa que produz, promove e comercializa cogumelos. Apostamos na excelência do nosso produto conseguindo assim introduzir nos circuitos de distribuição diferentes variedade de cogumelos. O SÍTIO DOS COGUMELOS, LDA. Distingue-se pela produção de cogumelos: Shiitake, Pleurotos, Branco, Marrom e Portobello. O nosso objetivo além de satisfazer a exigência dos nossos clientes é promover o consumo dos cogumelos e contribuir para hábitos alimentares saudáveis. Os nossos cogumelos são “a carne” vegetal de uma alimentação saudável, faça a sua encomende e prove a qualidade dos nossos cogumelos frescos.
EUROFUNGHI COMERCIALIZAÇÃO E TRANSFORMAÇÃO DE COGUMELOS LDA.

Portugal

A EUROFUNGHI COMERCIALIZAÇÃO E TRANSFORMAÇÃO DE COGUMELOS LDA. iniciou a sua atividade em 1993, operando inicialmente no mercado nacional. Desde do ano 2000 instalamos nos Montes Cárpatos da Transilvânia (Roménia), uma unidade produtiva, alargando assim o nosso raio de ação a outros países europeus. Esta sucursal da empresa garante colheitas de cogumelos em quantidade e qualidade. O forte Know-how da EUROFUNGHI COMERCIALIZAÇÃO E TRANSFORMAÇÃO DE COGUMELOS LDA. em matéria de cogumelos é reconhecido pelos principais atores deste setor económico. Os nossos produtos são compostos por um leque variado de opções: cogumelos frescos, cogumelos secos ou cogumelos congelados. A qualidade dos nossos produtos confere um volume de vendas superior a 200.000 Kg/Ano às nossas unidades, representativa da excelência da EUROFUNGHI.

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SERGIO CRIVELLI - AL MERCATO DEL PESCE

Portugal

Apresentamos o RISTORANTE ITALIANO Di Sergio Crivelli, com Pasta Fresca, Pizza, Trufas Pretas e Enchidos da Umbria, Risottos, Escalopinas, e Sobremesas caseiras e para acabar um bom café IZZO de Nápoles e um Limoncello Caseiro. O chef Sergio Crivelli nasceu em Spoleto, reconhecido mundialmente como centro gastronómico, viveu em Assisi, passando por várias cidades italianas, como Terni, Milão, Roma. Percurso internacional em Losane (Suíça), Munique (Alemanha), Londres (Inglaterra), Lisboa, entre outras pequenas estadias por toda esta Europa. A tradição e ambição pelo empreendedorismo, souberam sempre conduzi-lo para grandes desafios, como o de ser formado no mundo da cozinha, nos melhores hotéis das grandes cidades europeias e, assim, ter aprendido e desenvolvido a sua arte com os melhores chefs da área, principalmente da cozinha italiana. Já sua avó era apaixonada pelos cozinhados puros de sabor, onde desenvolvia deliciosas receitas com trufas, o que faz do Chef Sergio Crivelli um apaixonado por cogumelos e um dos maiores especialistas no país.
CARAKOLANDIA

Portugal

A CARAKOLANDIA é uma empresa especializada em comercio de caracois e cogumelos silvestres. Contamos com 30 anos de experiência no mercado nacional, fornecemos produtos frescos e confeicionados. A qualidade dos nossos produtos é garantida nas nossa instalações que respondem as normas sanitarias em vigar, possuimos N° De Registo Sanitário bem como HACCP. Fornecemos tanto clientes nacionais como internacionais.

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