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Queijos frescos - Portugal

Portugal
  1. SENRASDAIRY - PORTUGUESE ARTISAN CHEESES

    Portugal

    Desde 1983 SenrasDairy propõe uma seleção de queijos artesanais de leite de vacas da exploração agrícola familial. Nós selecionamos cuidadosamente a alimentação dos nossos animais para obter um leite de alta qualidade e propor queijos de sabor único e inconfundível. A nossa seleção é composta por queijos frescos, curados de 3 e 6 meses de cura, amanteigados de 1 mês de cura, de pasta mole e crosta maleável, de cor amarelada ao corte. Os nossos queijos são de forma circular, sabor e odor característicos. A massa pode ser mole e cremosa ou semidura. As cascas são uniformes, frescas ou secas, sem fissuras e sem bolores. A fabricação é artesanal e utilizamos ingredientes simples: leite de vaca pasteurizado, fermentos lácteos, coalho, sal e lisozima. Distribuímos os nossos queijos para uma ampla base de retalhistas, grossistas e cadeias de hipermercados, bem como operadores de serviços alimentares. Propomos igualmente gelados artesanais de chocolate ou doce de leche fabricados com o leito da nossa exploração. Exportamos para o mundo inteiro.

  2. VICENTE TOURAL - FOOD SALES MANAGEMENT

    Portugal

    A VICENTE TOURAL iniciou negócios em Portugal e fez chegar alguns produtos de importação pela primeira vez a Portugal, tais como: o queijo italiano mascarpone, presunto serrano, mozzarellas frescas em bolas, mozzarellas frescas em barra e raladas para pizza, fiambres da perna e fiambres da pá sem pele de alto rendimento, filetes de anchovas em azeite, bácon molde, chouriço vela espanhol doce e picante, topping para pizzas, charcutaria italiana, vinhos Italianos, queijos italianos, salsichas cozidas em vácuo, beterraba em rodelas e ralada em lata e frasco, cenoura em rodelas e ralada em lata e frasco, azeitonas pretas e verdes laminadas, aipo ralado, feijão de mungo, óleo de girassol alto oleico, óleo especial para fritar em lata, camarão cozido e congelado, delicias do mar, filete de panga, atum posta. Começamos a vender em Portugal, hoje em dia já estamos presentes também em Angola, Moçambique, Cabo Verde e Guiné Bissau.